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Natriumarme Ernährung

Verfasst: Sa Okt 08, 2005 9:56 pm
von spam
hallo!
mein Arzt hat mir eine Natriumarme Ernährung empfolen. Aufgrund meiner Blutwerte wäre ich Herzinfarkt gefärdet.Wer kann mir praktische Ratschläge geben, wie ich diese Empehlungen umsetzen kann.
gruss!
spam

Natriumarme Ernährung

Verfasst: Sa Okt 08, 2005 11:28 pm
von Walli
Hallo,
Du solltest dich nicht nur darauf beschränken beim kochen auf Natriumarme Ernährung zu achten, sondern schon beim Einkaufen. In allen oder fast allen Lebensmittel ist jede Menge Salz. Auf jeder Verpackung sind die enthaltenen Stoffe und Zutaten aufgeführt. Je nach dem an welcher Stelle der Auflistung eine Zutat steht, je höher ist der Anteil an der Gesamtmenge. Also Achtung auf die Rangfolge beim Salz.
bye bye
Walli