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Ernährungssicherung

Verfasst: Sa Apr 15, 2006 7:19 pm
von winand
hallo!
Ich habe neulich in einem Forumsbeitrag etwas üebr Ernährungssicherung gelesen, habe jedoch keine Ahnung aus welchem Bereich dieser Begriff stammt. Hat er etwas mit Diätetik zu tun? Weiß jemand darüber etwas?
gruss!
winand

Ernährungssicherung

Verfasst: Sa Apr 15, 2006 8:57 pm
von torsten
Hi...
Soweit ich weiß taucht dieser Begriff meist im Zusammenhang mit Entwicklungshilfe auf. Ernährunssicherung ist zum Beispiel Schwerpunktthema bei der deustchen Entwicklungsarbeit. Genaueres kann ich dazu nicht sagen, außer dass es um die Gewährleistung von Grundversorgung mit Nahrung geht.
liebe gruesse
torsten