Abnehmen - Diät

guten tag.
Ich werde wahrscheinlich später einmal, erblich bedingt, an Rheuma leide. Jetzt habe ich gehört, dass man durch Ernährung die Krankheit beeinflussen kann. Außerdem spielt eine Säure hierbei eine wichtige Rolle? Hat jemand eine Ahnung wie die Zusammenhänge genau sind?
liebe gruesse
Emine

Hi...
Die Säure die hier mit im Spiel ist, ist die sogenannte Harnsäure. Eine rheumatische Erkrankung ist z.B. die Gicht. Diese lässt sich definitiv durch Ernährungswechsel verbessern. Teilweise kann Rheuma also mittels vernünftiger Ernährung verbessert werden. Der erhöhte Harnsäurespiegel bei der Gichterkrankung ist Maßstab für alles.
gruss!
blueboy