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Ernährung Colesterin

Verfasst: Mo Apr 24, 2006 1:31 pm
von hinz
Hi...
ich habe beschlossen, bei meiner Ernährung etwas genauer auf den Gehalt an Colesterin in den Speisen zu achten. Kann mir jemand sagen welche Lebensmittel besonders arm bzw. reich an Colesterin sind?
danke!
hinz

Ernährung Colesterin

Verfasst: Mo Apr 24, 2006 1:44 pm
von heather
hallo!
Meines Wissens nach ist Colesterin vor allem im Eigelb, in Fetten und auch fetten Fleischsorten enthalten. mit Eiern bei der Ernährung also extrem sparsam umgehen. Ein niedriger Cholesterinspiegel ist in jeder Hinsicht vorteilhaft, besonders fürs Herz.
cu,
heather