Gesundheitsernährung

Ernährungsforum für allgemeine Fragen
Antworten
Gast
Gesundheitsernährung

Beitrag von Gast » So Mai 27, 2007 9:39 pm

Hi!

Es gibt für viele verschiedene Krankheiten spezielle Diäten.Hat man zum Beispiel einen zu hohen Cholesterinspiegel,muss die Ernährung auf cholesterinarme,also weitgehend pflanzliche Kost umgestellt werden.Bei Herz-Kreislaufbeschwerden reicht meist eine relativ salzarme Kost aus.Um sich allerdings allgemein fit und gesund zu fühlen,ist eine ausgewogene,gesunde Ernährung von großer Bedeutung.Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat hierzu einige Grundsätze erstellt,welche leicht auf den täglichen Umgang mit der eigenen Ernährung angewendet werden können.Aber nicht nur diese Grundsätze,sondern auch Tipps von Experten helfen dabei,sich gesund zu ernähren.Zum Beispiel kann man bewusst auf versteckte Fette,welche unter anderem in sehr cremigen Speisen oder streichfähiger Wurst vorkommen,achten.Die Faustregel mindestens zwei Liter Flüssigkeit,am Besten in Form von Wasser,am Tag zu sich zu nehmen,ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil der gesunden Ernährung,da Wasser verschiedene,extrem wichtige Funktionen (Schutzfunktion,Regulierung des Wärmehaushaltes) in unserem Körper inne hat.Außerdem sollte man wieder lernen,auf sein Sättigungsgefühl zu "hören",unser Körper weiß,wann genug Nährstoffe aufgenommen wurden.Allgemein kann man zu gesunder Ernährung sagen:Iss was Dir schmeckt,aber genieße es bewusst und in Maßen!

Maria

Antworten