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Ernährungskreislauf

Verfasst: So Mai 27, 2007 9:01 pm
von Gast
Hallo alle

Die Ernährung dient heutzutage sicher zu einem großen Teil dem Genuss,hauptsächlich aber zur Gewinnung von Energie für unseren Körper.Der Energiebedarf unseres Körpers ist abhängig von verschiedenen Faktoren,zum Beispiel der beruflichen Tätigkeit,der sportlichen Betätigung und natürlich auch vom Alter.Nimmt der Mensch mehr Energie in Form von Nahrung zu sich als er benötigt,kommt es zum weitverbreiteten Übergewicht.Die Nahrung selbst besteht aus den drei Hauptbestandteilen Kohlenhydraten,Eiweißen und Fetten.Die Verdauung unserer Nahrung beginnt bereits im Mund.Dort werden die Speisen mechanisch zerkleinert und die Kohlenhydratverdauung durch das Enzym Amylase eingeleitet.Die Speiseröhre dient dem Transport der Nahrung zum Magen,in dem sie circa 3 Stunden verweilt,durch die Produktion von Magensäften und die Vermischung dieser mit dem Speisebrei für die eigentliche Verdauung vorbereitet wird.Im Magen werden einzig die Eiweiße verdaut,die Verdauung der Fette und Kohlenhydrate beginnt im an den Magen folgenden Dünndarm,welcher aus drei Teilen besteht,dem Duodenum,Jejunum und Ileum.Im anschließenden Dickdarm werden dem Darminhalt,der nun kaum noch Nährstoffe enthält,das Wasser entzogen und durch Bakterien die Umwandlung in die eigentlichen Ausscheidungsprodukte vollzogen.

Davut