Abnehmen - Diät

Hallo,
meine Tochter hat sich entschieden Vegetarierin zu werden. Ich denke es ist eine gute Entscheidung, aber was macht eine Gesunde Vegetarische Ernährung aus? Worauf sollte ich in Zukunft achten beim Einkauf?
bye bye
Mahsuni

Hallo zusammen!
Für eine Gesunde Vegetarische Ernährung ist es wichtig, dass deine Tochter genügend Eiweiß zu sich nimmt. Dabei sollte auch ein guter Teil Tierisches Eiweiß dabei sein. Das heisst, Milch und Milchprodukte dürfen in der Ernährung nicht fehlen. Viele sehr strenge Vegetarier leiden unter Eiweißmangel und das hebt den Gesundheitseffekt der fleischlosen Ernährung wieder auf.
gruss!
major