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Diätsalz

Verfasst: Do Okt 13, 2005 9:31 pm
von maximus
hallo beisammen,
Ich leide seit einiger Zeit an Bluthochdruck und möchte meine Speisen mit Kaliumsalz (Diätsalz)würzen.
Weis von euch einer ob Kaliumsalz auch den Blutdruck erhöht oder kann ich Kaliumsalz bedenkenlos benutzen.?
Wer kennt andere Salzsorten die den Blutdruck nicht erhöhen?
Mit welchen Gewürzen kann ich noch verwenden?
bye bye
maximus

Diätsalz

Verfasst: Do Okt 13, 2005 10:35 pm
von pittchen
Hallo zusammen!
Kalium (Diätsalz)
Ernährungsstudien haben ergeben, dass ein im Verhältnis zur Natriumaufnahme hoher Kaliumkonsum die blutdrucksteigernde Wirkung des Natriums abschwächt und zu einer Blutdrucksenkung beitragen kann. Auskunft über den Kaliumgehalt von Lebensmitteln gibt die Tabelle ´Kaliumreiche Lebensmittel´.
gruss!
pittchen