Kartoffel-Ei-Diät

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sinan

Kartoffel-Ei-Diät

Beitrag von sinan » So Dez 25, 2005 1:09 am

Hi...
meine Freundin hat eine Kartoffel-Ei-Diät gemacht und damit ganz schön abgenommen. Ich traue der Sache aber nicht so ganz. Wer kennt sich hierzu aus und würde die Diät auch empfehlen?
cu,
sinan

Dorothe

Kartoffel-Ei-Diät

Beitrag von Dorothe » So Dez 25, 2005 2:16 am

Hallo zusammen!
Das Eiweiß in Kartoffel-Ei-Gerichten hat eine hohe biologische Wertigkeit. Im richtigen Mischungsverhältnis (1 Ei auf 500 g Kartoffeln) ist der Ergänzungswert der Aminosäuren optimal. D. h. es muss nur wenig Eiweiß aufgenommen werden, um den Eiweißbedarf zu decken. Die Kartoffel-Ei-Diät wird eingesetzt, wenn eine streng eiweißarme Diät eingehalten werden muss, z. B. bei chronischem Nierenversagen.
gruss!
Dorothe

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