Gesund Abnehmen

Diäten - Ernährung - Abnehmen

Infos zur gesunden Ernährung, Diäten und Abnehmen

FAQ FAQ
Suchen Suchen
Mitgliederliste Mitgliederliste
Benutzergruppen Benutzergruppen
Registrieren Registrieren
Profil Profil
Einloggen f. private Mails Einloggen f. private Mails
Login Login

Neue Antwort erstellen





Eintöpfe, Aufläufe Chicoréeauflauf II
Zutaten * 3 Chicorée * 300 g Hackfleisch halb und halb * 1 Zwiebel * 75 g Reis * Holländische Sosse * 100 g Käse (Gouda o.ä.) * 50 g Butter * Weisswein * 100 g Sonnenblumenkerne Herstelllung Chicorée säubern und in kochendem Wasser blanchieren. Öl in einem Topf erhitzen, Scharlotten und Hackfleisch zugeben und scharf anbraten. Mit Weisswein ablöschen, die Sonnenblumenkerne und den gekochten Reis zugeben. Ein Paket Holländische Sosse in die vorgeschriebene Menge Wasser einrühren, aufkochen lassen und anschliessend die Butter und den geriebenen Käse zufügen. Eine Auflaufform fetten, und abwechselnd Chicorée und Hackfleisch schichten. Abschliessend wird die Käsesosse darübergegossen. Den Auflauf bei etwa 225 C im Ofen erhitzen, bis der Käse beginnt zu bräunen. Das Rezept war ursprünglich mal fleischlos. Stattdessen wurden mehrere Korn- und Nusssorten verwendet. Anstelle des Gouda kann man auch einen Schimmelkäse verwenden, wenn man sicher ist, dass _alle_ Geschmack daran finden. Erfasst und gepostet von a.elvert@hot.gun.de (Achim Elvert)

Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

Abnehmen - Diät - Ernährungsforum - Kilokalorien - Neue Antwort erstellen





Bjorn
Gast






BeitragMo Okt 31, 2005 2:46 pm   Was ist der Unterschied zwischen Kilokalorien und Kalorien?    Antworten mit Zitat      



Hallo beisammen,
Ich beschäftige mich gerade mit meiner Ernährung und achte deshalb auf den Gehalt und Bestandteil der Lebensmittel. Aber irgendwie habe ich gerade ein Denkfehler, hoffe mir kann jemand helfen. Was sind Kilokalorien und wo ist der Unterschied zu Kalorien?
Gruss!
Bjorn



adrian
Gast






BeitragMo Okt 31, 2005 4:17 pm   Kilokalorien    Antworten mit Zitat      



Guten tag, Bjorn.
Ich finde es gut, dass Du Dich mit Deiner Ernährungsweise auseinandersetzt. Ich kann Deine Verwirrtheit zwecks Kilokalorien verstehen, denn es kursiert so viel falsches in der Öffentlichkeit zu manchen Themen. Bei Lebensmitteln wird, besonders in der Werbung, fälschlich oft von Kalorien gesprochen, obwohl Kilokalorien (kcal) gemeint sind, es ist also dasselbe!
Bye bye
Adrian



Abnehmen - Diät - Ernährungsforum - Kilokalorien - Neue Antwort erstellen


Kontakt/Impressum