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Vorspeisen, Suppen Brotsuppe
Zutaten * 1 kleine Zwiebel * 25 g magerer Rauchspeck * 100 g ältere Schwarz- und Weissbrotstücke * 1 Prise Kümmel * 1,5 l leichte Brühe * Salz * Muskat * 1 Ei * 50 g Leberkäse Herstelllung Die Zwiebel hacken, den Speck in Würfel schneiden. Beides in einem Topf blond (O-Ton des Kochbuchs) anbraten. Das Brot in Würfel schneiden und mitrösten. Kümmel und Brühe zugeben. Solange unter rühren kochen lassen, bis sich eine halbwegs glatte Suppe gebildet hat. Mit Salz und Muskat abschmecken (Vorsicht, Speck und Brot enthalten schon eine Menge Salz!) Zum Schluss ein Ei in die Suppe gleiten lassen und aufkochen. Gewürfelten Leberkäse in der Suppe erwärmen.

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tarzan
Gast






BeitragMo Okt 17, 2005 9:15 pm   Suche Erfahrungsberichte über die Erbacher Ernährung    Antworten mit Zitat      



hallo!
ich habe letztens die Erbacher Ernährungsprodukte versucht. Ich hatte einen Dinkel Power Snack-Frucht. Ich muß sagen dass er nicht schlecht war. Nun suche ich Leute die diese Produkt kennen und mir ihre Erfahrungen berichten.
gruss!
tarzan



dibby
Gast






BeitragMo Okt 17, 2005 9:31 pm   Erbacher Ernährung    Antworten mit Zitat      



Hallo,
ich kenne die Erbacher Ernährung sehr gut. Die enthält neben wenig Fett, viele Ballaststoffe zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, Zucker in Maßen und Dinkel aus heimischem Vertragsanbau. Ich kaufe die aber nicht regemäßig da die doch ins Geld gehen.
liebe gruesse
dibby



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