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Bratengerichte Rinderpoerkoelt (ungarisch)
Zutaten * 800 g Rindfleisch * 100 g Fett * 200 g Scharlotten * Paprika * Kümmel * Majoran * ein wenig Knoblauch * Salz * 150 g Paprikaschoten * 2 Tomaten Herstelllung Das zum Poerkoelt geeignete Beinfleisch oder etwas fettere Bratenstücke in Würfel zu je 30 g schneiden und gut waschen. Die fein gehackten Scharlotten in Fett glasig werden lassen, gehackten Knoblauch, Paprika, Kümmel und Majoran zufügen, verrühren und etwas Wasser zugießen. Einige Minuten kochen lassen, dann das Braten dazugeben, salzen und im zugedeckten Brattopf dämpfen. Ab und zu umrühren, Wasser nur zugießen, wenn das Fett zu brutzeln beginnt. Wenn das Braten halb gar ist, die in Längsscheiben zerlegten Paprika sowie Tomaten zufügen und fertig dünsten. Darauf achten, daß die Soße dick und sämig bleibt. Frische Paprikaschoten und Tomaten verwenden, eventuell durch 50 g Tomatenmark ersetzen. Beilage: Eiergraupen, Nocken oder Salzkartoffeln

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Abnehmen - Diät - Diät Forum - Fett-Eiweiß-Diät - Neue Antwort erstellen





mulder
Gast






BeitragFr Dez 09, 2005 12:57 pm   Die Fett-Eiweiß-Diät!    Antworten mit Zitat      



Hi...
Eine Fett-Eiweiß-Diät sollte doch nicht so gesund sein oder irre ich mich da? Kann es sein, dass es da etwas gibt was man mir verschwiegen hat, denn ich bin eher der Pommes und Burger Typ, der aber zunimmt.
liebe gruesse
mulder



tyson
Gast






BeitragFr Dez 09, 2005 1:05 pm   Fett-Eiweiß-Diät    Antworten mit Zitat      



hallo!
Eine Diät bei der man viel Eiweiß und Fett zu sich nimmt klingt wie ein Weißer Rappe. Tut mir leid glaub ich nicht. Was ich aber glaube ist, dass der Körper eine gewisse Menge an Eiweiß und Fett zu sich nimmt, deshalb ist eine Diät ohne Fett über einen längeren Zeitraum auch nicht gesund. Wir haben beispielsweise lange Fett frei gelebt und machen das teilweise jetzt noch. Nur der Abnehm Effekt war nach einer gewissen Zeit weg.
gruss!
tyson



Gast







BeitragDo Feb 02, 2017 8:46 am       Antworten mit Zitat      



Hallo ..
Habt ihr vielleicht tolle Eiweissdiätrezepte für mich...bin neu und möchte zu den Eiweißshakes, die ich trinke, gern noch kohlenydratfrei kochen ...
Da bald eine OP bei mir ansteht und ich jetzt schon gern meine Leber entfetten möchte
Vielen Dank für eure Kommis

Martina



Kerstin Brugger
Gast






BeitragDo Feb 02, 2017 9:07 am   Leber entfetten    Antworten mit Zitat      



Zum Leber entfetten isst du am Besten viel gedünstetes Gemüse, gedünsteten Fisch und sehr mageres Fleisch (am besten Huhn oder Putenbrust), Tofu in Brühe gegart, oder Magerquark und Magerjoghurt.

LG
Kerstin



F. Klein
Gast






BeitragDo Feb 02, 2017 10:36 am       Antworten mit Zitat      



Das passt gut in die Fett Eiweißdiät:


500 gr Brokkoli
1 Becher Creme7% fett
2 Scheiben Gouda
Salz/Pfeffer

Köfte
500 gr mageres Rinderhackfleisch
Köftegewürz gibst beim Türken und in großen Supermärkten
Oder Salz Pfeffer Paprikapulver Knoblauch
getrocknetePetersilie
Alles zusammen mischen und kleine Frikadelle daraus machen. In Rapsöl anbraten.
Die Fleischkugeln an die Seite stellen.
1 Dose Pizzatomaten im Öl erhitzen Salz, Peffer und Oregan dazu geben und aufkochen.
Dann auf kleinste Stufe stellen und die Fleischbällchen dazu geben. Alles in der Pfanne 10 Minuten köcheln lassen.



Gast







BeitragDo Feb 02, 2017 10:38 am       Antworten mit Zitat      



Hallo
Welches Whey Pulver benutzt ihr ?
Könnt ihr mir eins empfehlen.?



Danila
Gast






BeitragDo Feb 02, 2017 10:39 am       Antworten mit Zitat      



Erstmal schönen guten Morgen an alle. Ich versuche jetzt nach der entbindung mit der eiweiss Diät und hoffe das somit auch meine erste kilos wieder weniger werden 😊 vllt gibt es hier welche die auch gerade angefangen haben und Lust haben zusammen den harten Kampf gegen die kilos anzugehen! Würde m8ch super freuen so kann man sich auch gegenseitig motivieren

Danila



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