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Eintöpfe, Aufläufe Schmurks-Eintopf
Zutaten * 300 g durchwachsenen Speck * 750 g grüne Bohnen * 750 g Kochbirnen * 500 g Kartoffeln * 1/2 l Wasser * 1 El. Honig * etwas Essig * etwas Salz Herstelllung Speck in Würfel schneiden, in einen Topf geben und anbraten. Bohnen in Stücke schneiden, darauflegen. Kochbirnen schälen, grob würfeln, hinzufügen. Kartoffeln schälen, würfeln, dazugeben. Wasser dazugießen. Mit Honig, etwas Essig und evtl. etwas Salz abschmecken. Kochzeit: 40 min.

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Ziska
Gast






BeitragFr Sep 16, 2005 12:32 am   Was ist TCM Diätetik?    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,
wer hat eine Ahnung was ich mir unter ´TCM Diätetik´ vorstellen soll. Ich habe diesen Bgriff aufgeschnappt ohne mir bewusst zu sein um was es sich handelt. Wer hilft mir hier weiter?
bye bye
Ziska



granate
Gast






BeitragFr Sep 16, 2005 1:08 am   TCM Diätetik    Antworten mit Zitat      



hallo!
´TCM´ ist eine Abkürzung für Traditionell Chinesische Medizin. Ernährungsberatung und Diätetik ist eine Chinesische Ernährungslehre die das Kochen nach den 5 Elementen meint. Aber wenn du noch mehr Infos finden möchtest solltest du ins Netz gehen.
danke!
granate



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