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Fischgerichte Karpfenfilet im Römertopf
Zutaten * 2 Karpfenfilets * 1/2 Zitrone * 100 g Sellerie * 100 g Karotten * 1/2 Stange Lauch * 1/2 Zwiebel * 1 Tas. Weisswein * Pfefferkörner * Wacholderbeeren * 1 Tas. Pürierte Tomaten * 1 Tas. Sauerrahm * 1 kleine Bund Schnittlauch * -Pfeffer; aus der Mühle * -Jodsalz * 1 Zwiebellauch * 2 Dillzweigerl Herstelllung Kalt abgewaschene Karpfenfilets mit Zitronensaft beträufeln. Sellerie, Karotten, Lauch und Zwiebel in grobe Stücke schneiden und in den Römertopf geben. Weisswein angiessen, die Karpfenfilets darauflegen. Pfefferkörner und Wacholderbeeren ringsum streuen. Pürierte Tomaten und Sauerrahm verrühren, Schnittlauchröllchen dazugeben und mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Diese Sosse rings um die Karpfenfilets geben und den geschnittenen Zwiebellauch und den Dill darüberstreuen. Den mit kaltem Wasser abgebrausten Deckel auf den Römertopf setzen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 50 Min. garen. Als Beilage eignen sich am besten Petersilienkartoffeln. *

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Ernestine
Gast






BeitragDi Nov 08, 2005 12:35 am   Wer hat das Precon Bcm Ernährungsprogramm schon getestet?    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!
ich bin im Nezt auf das Precon Bcm Ernährungsprogramm gestossen. Nun suche ich Leute die das kennen und auch schon erfolgreich getestet haben.
Bitte lasst mich nicht hängen!!
cu,
Ernestine



Gustaf
Gast






BeitragDi Nov 08, 2005 1:08 am   Precon Bcm Ernährungsprogramm    Antworten mit Zitat      



hallo!
das Precon Bcm Ernährungsprogramm kenne ich so nicht. Aber wenn ich mir die Preise so ansehe! Würde ich nicht machen, weil es mir zu teuer wäre. Da mache ich doch lieber FDH.
gruss!
Gustaf



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