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Vorspeisen, Suppen Königs-Suppe
Zutaten * 1 kg Querrippe * 1 Bd. Suppengrün ( a 200 g) * 1 El. Brühe, gekörnt * 1 1/2 l ;Wasser * 1 Lorbeerblatt * ;Salz * 125 g Hühnermägen, küchenfertig * 125 g Hühnerleber, küchenfertig * 4 Eier, frisch * 2 Handvoll Kerbel Herstelllung Querrippe mit dem geputzten Suppengrün, der gekörnten Brühe und Lorbeerblatt in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen und 60 Minuten im offenen Topf köcheln lassen. Hühnermägen zugeben, 45 Minuten weiterkochen. Nun die Hühnerleber dazugeben und 5 Minuten ebenfalls darin weiterkochen lassen. Alles durch ein Sieb (ein paar Karottenscheiben beiseite legen) in einen anderen Topf geben. Mägen, Rippenfleisch und Leber herausnehmen und kleinschneiden. Die Brühe kalt werden lassen. Die Eier verquirlt in die kalte Butter rühren und auf milder Hitze oder im Wasserbad unter Rühren aufkochen lassen. Bratenstücke und einige Karottenscheiben zugeben und wieder heiss werden lassen. Die Suppe in eine vorgewärmte Terrine umfüllen, reichlich gehackten Kerbel hineingeben, kurz durchrühren und heiss servieren. Frisches Weissbrot dazu reichen. Pro Person: 758 Kalorien / 3170 Joule *

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flicky
Gast






BeitragSa Feb 25, 2006 4:57 pm   Suche gutes Buch mit Tips zum Abnehmen    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,

gibt es denn auch ein Buch zu abnehmen. Ich möchte nicht mehr dick sein, denn habe einfach kein Lust mehr beleidigt zu werden.

liebe gruesse
flicky



Claus
Gast






BeitragSa Feb 25, 2006 6:24 pm   Buch zum abnehmen    Antworten mit Zitat      



hallo!

Klar kann man auch zum abnehmen ein Buch kaufen. Ob es hilft ist die andere Frage. Ich an deiner Stelle würde Sport machen, dann wirst du Erfolge sehen.

cu,
Claus



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