Gesund Abnehmen

Diäten - Ernährung - Abnehmen

Infos zur gesunden Ernährung, Diäten und Abnehmen

FAQ FAQ
Suchen Suchen
Mitgliederliste Mitgliederliste
Benutzergruppen Benutzergruppen
Registrieren Registrieren
Profil Profil
Einloggen f. private Mails Einloggen f. private Mails
Login Login

Neue Antwort erstellen





Bratengerichte Kalbssteak in Kerbelschaum
Zutaten * 4 Kalbssteaks * 80 g. Kerbel * 2 El Butter * 1 El Öl * 1/2 Tl Salz * 1/2 Tl Pfeffer, weiß, frisch gemahlen * 2 Tl Dijonsenf * 1/4 l Sahne * 1 Tl Sojasauce * 1 Tl Zitronensaft Herstelllung Den Kerbel waschen und einige Blättchen beiseite legen. Die Steaks waschen, abtrocknen und in dem erhitzten, gemischten Fett in einer Pfanne von jeder Seite etwa 4 Minuten braten. Anschließend salzen, pfeffern, mit dem Senf bestreichen und zugedeckt im Backofen warm stellen. Den Kerbel im verbliebenen Fett 1 Minute erhitzen. Mit der Hälfte der Sahne einmal aufkochen lassen und im Mixer pürieren. Die Sauce in die Pfanne gießen und mit der Sojasauce, dem Zitronensaft, etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Die übrige Sahne steif schlagen und unter die Sauce heben. Den Kerbelschaum über die Steaks geben, mit den übrigen Kerbelblättchen bestreuen und sofort servieren. Als Beilage hierzu Kartoffelplätzchen. Ein leichter Rose rundet das Ganze geschmackvoll ab.

Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

Abnehmen - Diät - erfolgreiche Diäten - Eiweissreiche Ernährung - Neue Antwort erstellen





itze
Gast






BeitragDo Okt 27, 2005 8:06 am   Eiweissreiche Ernährung gegen die Pfunde?    Antworten mit Zitat      



guten tag.
Meine Partnerin hat mal wieder den Stein der Weisen gefunden.Sie glaubt dass sie durch Eiweissreiche Ernährung ihren Kilos an den Kragen kann.Stimmt das, nicht dass sie durch das viele Eiweiss irgendwann aussieht wie Arnold Schwarzenegger?!
bye bye
itze



gyll
Gast






BeitragDo Okt 27, 2005 9:06 am   Eiweissreiche Ernährung    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!
Keine Angst!! Der Erfolg dieser Eiweissreichen Ernährung rührt daher, dass der Körper um das ganze Eiweiss abzubauen jeder Menge Energie in Form von Fett verbrennen muss. Und wo nimmt er das her? Am besten von den Hüften wo wir es sowieso nicht mehr brauchen. Deine Partnerin sollte jedoch das Obst und Gemüsessen nicht vernachlässigen, damir keine Mangelerscheinungen aufkommen.Ansonsten kann sie auf diese Art und Weise jede Menge Fett abbauen.
liebe gruesse
gyll



Abnehmen - Diät - erfolgreiche Diäten - Eiweissreiche Ernährung - Neue Antwort erstellen


Kontakt/Impressum