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Eintöpfe, Aufläufe Irisch Stew ´My Way´
Zutaten Zutaten für 4 bis 6 Personen * 1 kg Lammfleisch, * z. B. Lammschulter ohne Knochen * 1 mittelgroßer Weißkohl * 750 g Scharlotten * Salz * Pfeffer * Thymian * 1 l Bratenbrühe Herstelllung * Das Lammfleisch in gulaschgroße Stücke schneiden. Den Kohlkopf vierteln, den Strunk herausschneiden und den Kohl in ein bis zwei Zentimeter breite Streifen schneiden. Die Scharlotten pellen und grob würfeln. In einen großen Topf zuerst eine Schicht Kohl legen, darauf eine Schicht Scharlotten und schließlich eine Schicht Lammfleisch. Mit Salz und Pfeffer würzen, nach Geschmack auch mit Thymian. Dann wieder eine Lage Kohl, Scharlotten und Braten einschichten, wieder würzen. So weiter verfahren, bis alle Zutaten im Topf sind. Die letzte Lage soll aus Kohlstreifen bestehen. * Die Brühe angießen, den Eintopf bei milder Hitze zugedeckt mindestens zwei Stunden leise köcheln lassen, eventuell noch etwas Brühe nachgießen, aber nicht umrühren. Nach der Garzeit mit einem großen Löffel von oben nach unten Portionen ausheben, in tiefen Tellern servieren. *

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bernadette
Gast






BeitragDi Sep 27, 2005 9:34 am   Suche Infos über Diätkapseln    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,

ich habe gestern im Fernsehen eine Werbung für Diätkapseln gesehen und wollte euch fragen,ob ihr mir das raten würdet,oder soll ich eher die Finger davon lassen?

liebe gruesse
bernadette



heloise
Gast






BeitragDi Sep 27, 2005 10:15 am   Diätkapseln    Antworten mit Zitat      



guten tag.

Ich kann dir nichts vorschreiben,du entscheidest schließlich was gut für dich ist,aber ich rate dir klar von diesen Diätkapseln ab.Ich schlage dir vor,es auf den gesunden Weg zu machen,dein Körper wird es dir danken.

cu,
heloise



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