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Bratengerichte Kalbscarre in der Salzkruste
Zutaten * 1 kg Kalbscarre * Pfeffer * Salz * 1 Zweig Rosmarin * 2 1/2 kg Meersalz * 5 Eiweisse * 20 g Bratbutter Herstelllung Das Kalbscarre würzen, in der heissen Bratbutter auf beiden Seiten anbraten. Mit dem Rosmarinzweig belegen und 30 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit das Meersalz mit dem leicht zerschlagenen Eiweiss vermengen. Das Kalbscarre mit der Salzmasse rundherum gut einpacken. Im vorgeheizten Ofen bei 250 Grad ca. 15 Minuten backen. Herausnehmen, mit dem Messer die Salzkruste abklopfen, ein Salzdeckel abheben und das Braten 10 Minuten ruhen lassen. In dünne Tranchen schneiden und sofort servieren. Als Beilage: Spinat, Karotten und Nudeln. Als Sauce: Eine Rosmarinsauce oder eine Pilzsauce. *

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makybe
Gast






BeitragSa Nov 26, 2005 11:45 pm   gesundes abnehmen mit Homoepathie    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!

Kann man denn auch abnehmen mit Homoepathie? Ich habe jetzt alles versucht und nichts hat geklappt. Zwar habe ich abgenommen, aber immer wieder zugenommen.

liebe gruesse
makybe



golfi
Gast






BeitragSo Nov 27, 2005 1:04 am   abnehmen mit Homoepathie    Antworten mit Zitat      



guten tag.

Ich glaube schon das man auch mit Homoepathie abnehmen kann. Aber ausprobiert habe ich es noch nicht. Aber mach mal ein Termin.

cu,
golfi



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