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Eierspeisen Gefüllter Schnittlauchpfannekuchen
Zutaten * 6 El. Milch * 1 Ei * 1 El. Mehl * Salz * 1 Tomate * 1 kleine Zucchini * 1 Lauchzwiebel * 2 El. Gemüsemais; aus der Dose * 1 Scheibe Frühstücksspeck * 1/2 Bd. Schnittlauch * 1/2 Bd. Petersilie * 1/2 Bd. Dill * 125 g Magerquark * Weisser Pfeffer * 1 El. Öl * 1 Tl. Butter; oder Margarine * Paprikagewürz * Grünzeugblätter; z. Garnieren Herstelllung 2/3 der Milch, Ei, Mehl und Salz verquirlen, quellen lassen. In der Zwischenzeit Gemüse putzen. Tomate in Spalten, Zucchini in Scheiben, Lauchzwiebel in Stücke schneiden. Mais abtropfen lassen. Speck in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte des Schnittlauchs für den Pfannekuchen beiseite legen. Restliche Kräuter hacken und mit dem Quark und der restlichen Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl erhitzen und den Speck darin knusprig ausbraten, herausnehmen, beiseite legen. Schnittlauchstreifen in das Bratfett, den Teig darübergiessen und den Pfannekuchen unter Wenden goldgelb braten. In einer zweiten Pfanne Fett erhitzen und Lauchzwiebel sowie Zucchini darin 5 Minuten unter Wenden andünsten. Tomate und Mais kurz mit darin erhitzen. Alles mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Speckstücke zufügen. Pfannekuchen damit füllen, Mit dem Kräuterquark auf Grünzeug anrichten und nach Belieben mit gehackten Kräutern bestreuen. *

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cinnamon
Gast






BeitragSo Feb 12, 2006 3:15 pm   Diät in Verbindung mit Wellness?    Antworten mit Zitat      



Hi...

Kann man eine Diät auch mit Wellness verbinden? Ich möchte mal in so ein Hotel gehen und mich erholen und auch ein wenig abnehmen.

bye bye
cinnamon



highlander
Gast






BeitragSo Feb 12, 2006 3:57 pm   Diät Wellness    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,

klar kannst du auch Wellness mit einer Diät verbinden. Und du kannst auch in so ein Hotel gehen und abnehmen. Hab ich auch schon mal gemacht.

danke!
highlander



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