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Vorspeisen, Suppen Pussta-Tassen
Zutaten Für ca. 10 Personen * 1 KG Rinderfilet v. Rücken * 0,5 KG Schweinefilet * 4 Paprika (2xrot-2xgrün) * 750 gr. Scharlotten * 2 Glas (ca. 450ml) Zigeuner Sosse * 1 Glas Jäger Sosse * 2 Dosen Champignons (2te Wahl=geschnittene) Herstelllung O.g. Dinge und Mengen sind keine TIPP FEHLER. Ehrlich hat eine Tante von mir mal so gemacht, habe dies selbst ausprobiert und muss sagen: m i r schmeckts. Das Filet in mundgerechte Würfel schneiden. Die Würfel dann in Biskin anbraten. Kurz vor Ende des Anbrätprozesses die Pilze hinzugeben, wenig später den Pfanneninhalt mit Wasser ablöschen. Kurz schmoren lassen, dann mit Wasser und Weizenmehl andicken. Nun die Gläser mit Zigeuner/Jäger Sosse dazugeben, kurz erhitzen und entsprechend grossen Kochtopf umfüllen. Nun die Paprika in kleine Streifen schneiden und in einer Pfanne dünsten. Nach etwa 15 min. die zuvor in Ringe geschnittenen Scharlotten dazugeben und kurze Zeit weiter dünsten. Jetzt das Gemenge zum Braten in den Topf geben. Gut durchrühren nicht vergessen. Anmerkungen Ich schmecke diese Suppe mit Tabasco, Sojasauce, groben Mühlen Pfeffer, Curry sowie Paprikapulver ab. Als Beilage ist Fladenbrot oder Baguette super. Die Pussta-Suppe kann gut einige Zeit vor der Verköstigung fertiggestellt werden.

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Florian82
Gast






BeitragSo Okt 23, 2005 11:26 am   Ist eine Diät wirklich gesund?    Antworten mit Zitat      



guten tag.

Ich würde gerne von euch wissen, ob Diäten eigentlich gesund sind oder ob sie sogar die Gesundheit schädigen können? Dieses Thema ist mir sehr wichtig, da ich mit dem Gedanken spiele, eine zu machen um endlich abzunehmen!

danke!
Florian82



Thimo
Gast






BeitragSo Okt 23, 2005 12:32 pm   Diät gesund    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,

Von Diäten würde ich dir ehrlich gesagt eher abraten, wenn du deine Gesundheit in keinem Fall schädigen möchtest! Außerdem tritt danach alzu oft der sogenannte jojo-effekt ein!

bye bye
Thimo



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