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Vorspeisen, Suppen Schabzigermousse
Zutaten * 50 g Butter; zimmerwarm * 100 g Glarner Schabziger * 1 El. Grüne Pfefferkörner, eingelegt * 1 Bd. Schnittlauch * 2 dl Rahm * 2 Eiweiss * Grünzeugblätter Herstelllung Butter solange verrühren, bis sie weiss geworden ist und sich Spitzchen bilden. Schabziger feinreiben und mit der Butter vermengen. Pfeffer hacken, Schnittlauch kleinschneiden, mit der Schabzigercreme vermischen. Rahm steifschlagen, Eiweiss zu steifem Schnee schlagen, beides mit der Zigermasse vermischen. Die Mousse 3 bis 4 Stunden kühl stellen. Mit einem Löffel Kugeln abstechen und auf Grünzeugblätter anrichten. Dazu Toast. *

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Abnehmen - Diät - Ernährungsforum - Ernährung für Diabetiker - Neue Antwort erstellen





morgue
Gast






BeitragFr Nov 11, 2005 12:47 am   Eine gute Ernährung für Diabetiker.    Antworten mit Zitat      



guten tag.

Gibt es denn auch eine Ernährung für Diabetiker? Ich weiß das nicht und man hat herausgefunden das ich es habe, aber seit kurzen erst.

cu,
morgue



chef
Gast






BeitragFr Nov 11, 2005 1:26 am   Ernährung für Diabetiker    Antworten mit Zitat      



Hi...

Sicher gibt es für die Diabetiker auch eine Ernährung, die müssen ja auf besondere Sachen achten. Aber ich kenn mich nicht aus. Da gibt es extra Beratungsstellen.

liebe gruesse
chef



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