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Eintöpfe, Aufläufe Tortilla a la jardinera (Kartoffelomelett mit Gemüse)
Zutaten Zutaten * 500 g Kartoffeln, vorwieg. Festkochend * 1 Paprikaschote, rot * 1 Paprikaschote, grün * 6 El. Olivenöl (etwa) Salz * 2 Scharlotten * 2 Knoblauchzehen * 2 Chilischoten, rot * Pfeffer, schwarz * 6 Eier Herstelllung Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen, entkernen und würfeln. Vier El. Öl in einer grossen Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin bei nicht zu starker Hitze fünf bis zehn Minuten unter Wenden bräunen. Salzen. Scharlotten und Knoblauch schälen, würfeln und samt entkernten, gehackten Chilies und Paprikawürfeln zufügen. Kräftig etwa zehn Min. braten. Die Eier gut verquirlen, salzen, pfeffern, über die Kartoffeln giessen und stocken lassen. Sobald die Unterseite fest ist, die Tortilla auf einen Teller gleiten lassen, übriges Öl erhitzen und darin die zweite Seite garen.

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babyjane
Gast






BeitragFr Okt 21, 2005 8:44 pm   Wer hat schon mal eine Reis Diät gemacht?    Antworten mit Zitat      



hallo!

Kennt ihr die Reis Diät? Ich möchte die mal ausprobieren. Kann man mir sagen wie ich die machen soll? Ich danke euch schon mal im Voraus.

danke!
babyjane



anke
Gast






BeitragFr Okt 21, 2005 10:10 pm   Reis Diät    Antworten mit Zitat      



guten tag.

Ich hab schon mal von der Diät von Reis gehört, ich glaube sogar gemacht. Das ist aber schon sehr lange her und ich kann mich leider nicht mehr erinnern.

bye bye
anke



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