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Bratengerichte Sechs-Stunden-Lammkeule mit Bohnen und Tomaten I
Zutaten * 2 l Wasser * 375 g weiße Bohnen * 250 g Scharlotten * 375 g Brechbohnen * 1,5 kg Lammkeule * Salz * Pfeffer * 1 Tl. Rosmarinnadeln * 2 Tl. Thymian * 4 El. Öl * 2 Dosen Tomaten * (Abtropfgewicht je etwa 500 g) * 3 Knoblauchzehen * Salz * Pfeffer * 1 Tl. Thymian Herstelllung Backofen auf 150°C vorheizen. Wasser ankochen, weiße Bohnen hineingehen, 5 Minuten fortkochen und abgießen. Scharlotten in Viertel schneiden, Brechbohnen in Stücke brechen. Äußere Fettschicht von der Lammkeule abschneiden. Braten mit Gewürzerl und Kräutern einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen und Braten rundum darin anbraten. Weiße Bohnen, Scharlotten, Brechbohnen und Tomaten mit Flüssigkeit zum Braten geben und ankochen. Knoblauchzehen auspressen und dazugeben. Den geschlossenen Bräter in den Backofen setzen. E: Unten. T: 100°C / 6 Stunden. Keule herausnehmen und anrichten. Sud mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken und zur Lammkeule servieren. Beilage: Kartoffelgratin. *

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krümelchen
Gast






BeitragMi Jan 04, 2006 6:16 am   Wei helfe ich meinem Freund beim Schlankwerden?    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!

Ein guter Freund von mir will unbedingt Schlankwerden.Ich selber bin zwar sehr dünn,aber wie er das mit seinem doch sehr hohem Gewicht werden will weiß ich leider nicht.Könnt ihr mir sagen,was für Faktoren da eine Rolle spielen,damit ich ihm helfen kann.

cu,
krümelchen



edna
Gast






BeitragMi Jan 04, 2006 6:29 am   Schlankwerden    Antworten mit Zitat      



hallo!

Die wohl beiden wichtigsten Faktoren beim Schlankwerden sind die Ernährung und die Bewegung.Dein Freund braucht eine ausgewogene Ernährung,bei der er die Finger von zu fetten Sachen und Fast Food lässt und versucht gesünder zu essen.Dazu wird ihm 2-3 oder auch mehrmals in der Woche Sport,sehr gut tun und vor allem beim Abnehmen helfen.

gruss!
edna



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