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Bratengerichte Wurstpfanne mit grünen Bohnenkernen
Zutaten * 6 Schinkenwürstchen * 1/2 Gemüsezwiebel * 2 El. Öl * 800 g Dosen-Flageolets; Bohnenkerne * 200 g Crème fraîche * ; Salz * ; Pfeffer aus der Mühle * 1 Bd. Glatte Petersilie Herstelllung Die Würste schräg in Stücke schneiden. Die Zwiebel pellen und in Scheiben schneiden. Die Würste in heißem Öl anbraten. Die Zwiebelscheiben zugeben und bei mittlerer Hitze 5 Min. anbraten. Die Bohnenkerne in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen, in die Pfanne geben und gleichmäßig andünsten. Dabei ab und zu umrühren. Crème fraîche zugeben und erhitzen. Das Ganze aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie hacken und unter die Wurstpfanne heben. Pro Portion ca. 1019 kcal/4305 kJ. *

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goner
Gast






BeitragFr Okt 14, 2005 11:04 am   Suche Gutes Ernährungsberatungs-Seminar    Antworten mit Zitat      



Hallo,

ich möchte 2006 ein Seminar zum Thema Ernährungsberatung besuchen. Können Sie mir da eine gute Schule empfehlen? Fühle mich nämlich gerade erschlagen vom Überangebot.

Gruss!


Goner



tuppi
Gast






BeitragFr Okt 14, 2005 11:14 am   Seminar Ernährungsberatung    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!

Das kann ich gut nachvollziehen, dass Sie das Angebot förmlich erschlägt. Folgendes Seminar zum Thema Ernährungsberatung
kann ich Ihnen empfehlen: die Ausbildung Ernährungsberater auf der Akademie für gesundes Leben in der Reformhaus-Fachakademie in Oberursel/Taunus, Tel. 06172 / 3009-822

Liebe Gruesse


Tuppi



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