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Eierspeisen Stübbels - Eine Rezeptur aus Ostpreussen
Zutaten * 200 ml Creme fraîche * 200 ml Süsse Sahne * 1/4 l Brühe o. Gemüsefond; z.B. * -- Lacroix * 2 Schalotten; klitzeklein * -- geschnitten * 150 g Durchwachsenen Speck * 1 Bd. Schnittlauch * 6 Eidotter * ;Salz und Pfeffer Herstelllung Schalotten klein würfeln, Speck in feine Streifen schneiden. Beides in Butter in einem Topf andünsten und mit Brühe, Creme fraîche und Sahne ablöschen. Diese Flüssigkeit bei mittlerer Hitze um 1/3 reduzieren. Sodann die Eidottere aufschlagen und zusammen mit dem Schnittlauch zu der Flüssigkeit geben und den Topf vom Feuer nehmen. Das Eidotter stockt, kommt an die Oberfläche und die Stübbels sind fertig. Eventuell mit Salz und Pfeffer würzen. Besonders lecker sind die Stübbels mit neuen Kartoffeln, viel Schnittlauch und einem frischen Kopfsalat mit Öl und Essig angemacht. Idealer Getränkebegleiter ist ein Pils. *

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Abnehmen - Diät - Diät Forum - Mc Donalds Kalorientabelle - Neue Antwort erstellen





vista
Gast






BeitragSa Dez 24, 2005 3:30 am   Sollte man bei einer Diät ganz auf Mc Donaldsprodukte verzichten?    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!
ich weis ja das die Mc Donalds Kalorientabelle nicht gerade gut ist wenn man abnehmen möchte.
Aber muß ich denn darauf ganz und gar verzichten?
Ich esse doch danach wieder meine Diätsüppchen, Obst uws.
liebe gruesse
vista



Albertine
Gast






BeitragSa Dez 24, 2005 4:32 am   Mc Donalds Kalorientabelle    Antworten mit Zitat      



Hi...
wenn ich richtig Gelüste nach Mc Donalds habe, ist mir die Kalorientabelle egal. Ich gehe auch nicht oft dahin.
Also mache es wie ich ´gönne dir mal was´.
Danach esse ich wie du wieder.
cu,
Albertine



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