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Bratengerichte Ossobuco III
Zutaten * 4 Stangen Bleichsellerie * 3 Möhren * 1 grosse Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * 20 g Butter * 6 El. Olivenöl * 8 Scheibe Kalbshaxe * 1 Thymianzweig * 1 Lorbeerblatt * Salz * Pfeffer * 2 El. Mehl * 1/8 l Rotwein * 1/4 l Kalbsfond * 1 grosse Dose geschälte Tomaten Herstelllung 1. Gemüse putzen, waschen und kleinschneiden. Butter und 2 Esslöffel Öl in einem Bräter erhitzen, das Gemüse darin ca. 10 Minuten braten. 2. Kalbshaxenscheiben mit Pfeffer und Salz würzen, in Mehl wenden, in 4 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne von beiden Seiten braun braten. Auf das Gemüse legen. Thymian und Lorbeerblatt in die Pfanne geben, den Rotwein und den Kalbsfond dazugeben. Kurz aufkochen und über das Braten geben. 3. Tomaten zufügen und im vorgeheizten Ofen bei 180 oC ca. 1 1/2 Stunden garen. Pro Person 590 kcal., 30 g Fett. *

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herbie
Gast






BeitragMi Nov 09, 2005 12:31 am   Kann man sich schlank Joggen?    Antworten mit Zitat      



guten tag.
ich habe eine nette Kollegin die meint sie müße jetzt 5-8 Kilos loswerden. Sie möchte es aber nicht mit einer Diät versuchen, sondern ist der Meinung sie könne sich Schlank Joggen. Wer hat das schon versucht??
danke!
herbie



steffi
Gast






BeitragMi Nov 09, 2005 1:20 am   Schlank Joggen    Antworten mit Zitat      



Hallo,
Schlank Joggen kenne ich nur in Verbindung mit der richtigen Ernährung. Wenn sich dein Kollegin auch richtig ernährt kann das gut möglich sein.
liebe gruesse
steffi



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