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Vorspeisen, Suppen Toskanische Tomatensuppe (Pappa col pomodoro)
Zutaten * 1 kg reife Tomaten * 350 g altbackenes Brot * 1 kleines Glas sehr gutes Olivenöl * 1 1/2 l Bratenbrühe (Würfel) * 5 Knoblauchzehen * 1 Bund frisches Basilikum * Salz * Pfeffer Herstelllung Die Tomaten gründlich waschen, halbieren und von den Kernen befreien. Kleinschneiden und in einem Topf unter gelegentlichem Umrühren 10-15 Minuten kochen lassen. In einem zweiten, grösseren Topf die Brühe zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Brotscheiben rösten. Sobald die Brühe kocht, die Brotscheiben hineingeben und einige Minuten aufweichen lassen. Die Tomaten durch ein Sieb streichen und ebenfalls zur Brühe geben. Die sehr feingehackten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer, die ganzen Basilikumstengel und die Hälfte des Olivenöls zufügen. Alles vorsichtig miteinander vermischen und etwa 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen, bis die Suppe dicklich wird. Die Basilikumstengel herausnehmen und die Suppe in eine Servierschüssel oder in einzelne vorgewärmte Suppentassen umfüllen. An jede Portion nochmals etwas frisch gemahlenen Pfeffer und ein wenig Olivenöl geben und die Tomatensuppe sehr heiss servieren. Herstelllungszeit ca. 1 Stunde *

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tequila
Gast






BeitragDo Dez 29, 2005 8:29 pm   Wer hat gute Diät Pläne?    Antworten mit Zitat      



Guten Tag.

Warum schiessen die meisten Leute Ihre Diät Pläne nach nur kurzer Zeit in den Wind? Anders gefragt, was muss getan werden, damit an gesteckten Plänen festgehalten werden kann? Ist es wirklich so schwer abzunehmen?

Danke!

Tequila



sebald
Gast






BeitragDo Dez 29, 2005 10:00 pm   Pläne Diät    Antworten mit Zitat      



Hallo beisammen,

wenn Leute ihre Ziele bzw. Pläne bei der Diät nicht erreichen oder bis zum Ende weiterverfolgen, hat dies meist mehrere Gründe. wichtigster Grund ist die richtige Zielsetzung/Zieldefinierung. (d.h. das Ziel sollte realistisch sein, zeitlich begrenzt sein, und demjenigen auch positiv erscheinen) Daran hapert es meistens. Wenn dies vorab demjenigen klar ist, dann fällt das Abnehmen auch nicht mehr so schwer.

Liebe Gruesse

Sebald



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