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Bratengerichte Pfefferlende vom Grill
Zutaten * 2 Rumpsteaks; a ca. 200 g * - evtl. durch Filetsteaks * - ersetzen * 2 El. Öl * 1 Knoblauchzehe * Pfeffer; rot, grün, * - schwarz * 2 El. Tomatenmark * 1 Tl. Meerrettich * 2 Spur Scharfer Senf * 1 Spur Curry * 1 Tl. Schnittlauch; gehackt Herstelllung Knoblauchzehe fein hacken und mit dem Öl verrühren. Verschiedenfarbiger gestossener Pfeffer kommt dazu und die Rumpsteaks werden damit mariniert: zugedeckt einige Stunden stehen lassen. Kurz vor dem Grillen nimmt man die Steaks heraus und streift die Marinade etwas ab. Die Rumpsteaks werden mit wenig Jodsalz gewürzt und können sofort auf den Grill gelegt werden. Die restliche Marinade wird mit Tomatenmark, Meerrettich, Senf, Curry und Schnittlauch verrührt und am Schluss über die gebratenen Steaks gleichmässig verteilt. Als Beilage eignen sich Folienkartoffeln mit Knoblauchsauerrahm und gegrillter Maiskolben mit Kräuterbutter. *

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Tatiana
Gast






BeitragDo Dez 08, 2005 1:11 pm   Bin schwanger, möchte aber noch eine Diät machen    Antworten mit Zitat      



Hallo,

kann man während der Schwangerschaft auch eine Diät machen? Was für eine machen? Kann mir da einer helfen?

liebe gruesse
Tatiana



dunky
Gast






BeitragDo Dez 08, 2005 1:46 pm   Schwangerschaft Diät    Antworten mit Zitat      



hallo!

Du kannst schon eine Diät während der Schwangerschaft machen, aber unter Aufsicht von dem Arzt. Meine Oma musste das damals angeblich machen. Sie hat da nur Salat gegessen.

gruss!
dunky



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