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Bratengerichte Schinken Cordon Bleu
Zutaten * 4 Scheibe Rindersaftschinken, jodiert * - etwas dickere Scheiben * 2 Scheibe Butterkäse * 1 Tl. Scharfen Senf * 1 El. Schnittlauchröllchen * Einige Basilikumblätter * 1 Ei * Mehl; zum Wenden * Semmelbrösel; zum Panieren * 2 El. Butterschmalz; zum Ausbacken Herstelllung Den jodierten Rindersaftschinken mit Senf bestreichen. Schnittlauchröllchen und gezupfte Basilikumblätter darauf verteilen und 2 Scheiben vom Schinken mit Butterkäse belegen. Jeweils mit der anderen Scheibe Schinken abdecken, in Mehl wenden, durch das verschlagene Ei ziehen und in Semmelbrösel wälzen. In heissem Butterschmalz die Cordon bleu goldgelb ausbacken. Mit Zitronenscheiben ausgarnieren und dazu warmen Kartoffelsalat - mit gehacktem Ei verfeinert - reichen. *

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figaro
Gast






BeitragMo Sep 12, 2005 8:08 pm   Wie komme ich von dem Irrglauben "Sport ist Mord" weg?    Antworten mit Zitat      



Hallo,
Die Gesundheit ist mir wichtig, die gesunde Ernährung auch, der Sport nicht. Denn Sport ist Mord. Wie schaffe ich diese geistige Hürde aus der Welt?
bye bye
figaro



marga
Gast






BeitragMo Sep 12, 2005 8:24 pm   Gesundheit Ernährung Sport    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,
Gibt es denn überhaupt keinen Sport der Dir gefällt? Die Ernährung und die Gesundheit sollten beim Sport nicht leiden, wenn du ihn richtig machst. Aufwärmen, nicht übertreiben. Versuchs doch mal damit.
cu,
marga



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