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Geflügelgerichte Hähnchen flambiert nach irischer Art
Zutaten * 1 Hähnchen, etwa 1kg * ;Pfeffer * ;Salz * 1 El. Öl * 30 g Butter * 60 cl Whisky * 4 El. Tomatenketchup * 6 El. Sahne * Knoblauchpulver * 1 Bd. Petersilie Herstelllung Hähnchen waschen und abtrocknen. Mit Salz Pfeffer und Öl einreiben. Etwas 35 Minuten grillen oder 1 Stunde in der Tonform braten. Das fertige Hähnchen in 8 Teile zerlegen und die grossen Knochen entfernen. Butter in der Flambierpfanne oder im feuerfesten Geschirr zerlassen. Hähnchenteile hineinlegen, im Fett wenden, dann den leicht erwärmten Whisky übergiessen und anzünden (flambieren). In einem Töpfchen Tomatenketchup mit Sahne verrühren und zum Braten in die Flambierpfanne schütten. Die Sosse mit Knoblauchpulver und Pfeffer abschmecken. Mit der Petersilie bestreuen. Dazu Fenchel-Apfel-Grünzeug servieren. Erfasst von: H. Owald ++ Stichworte Geflügel , Hell , Hähnchen , P4

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Silke
Gast






BeitragMi Aug 17, 2005 9:06 am   Suche Infos zum Schlankwerden durch Hypnose    Antworten mit Zitat      



hallo!
Das ist ja super! Schlank durch Hynose? Funktioniert das?
bye bye
Silke



Walburga
Gast






BeitragMi Aug 17, 2005 10:22 am   Schlank Hypnose    Antworten mit Zitat      



guten tag.
Durch Hypnose wird nur Dein Geldbeutel schlank. Meine Meinung. Probiers aus, wenn Du genug davon hast (Geld)
liebe gruesse
Walburga



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