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Vorspeisen, Suppen Alfalfasüppchen
Zutaten * 1 grosse Zwiebel * 3 El. Öl * 1 l Gemüsebrühe * 1/8 l Süsse Sahne * 1 Eidotter * ; Pfeffer, frisch gemahlen * ; Kräutersalz * 150 g Alfalfagrün Herstelllung 1. Die Zwiebel schälen , in feine Würfel schneiden und in dem Öl glasig dünsten. 2. Mit der Gemüsebrühe auffüllen, einmal kurz durchkochen lassen. 3. Die Sahne mit dem Eidotter verquirlen, mit Pfeffer und Kräutersalz würzen, unter die Suppe ziehen, nicht mehr kochen. 4. Das Alfalfagrün in die Suppe geben, nicht mehr kochen, sondern höchstens 2 Minuten ziehen lassen und sofort servieren. Variation: Satt des Alfalfagrüns kann auch Kresse verwendet werden. *

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caracas
Gast






BeitragSo Jan 22, 2006 1:12 pm   Alles über ungesunde Ernährung    Antworten mit Zitat      



Hi...

Eine gute Freundin von mir futtert immer nur diesen Fast Food in sich rein und ist so schön rank und schlank. Ich finde das unfair und ungerecht. Denn, wenn ich mir diese schnelle und ungesunde Ernährung öfters genehmige, dann merke ich dass dann gleich an meinen Hüften und gehe auf wie ein Hefeteig...Grrrr. Was soll ich bloss tun?

Gruss!

Caracas



berend
Gast






BeitragSo Jan 22, 2006 2:29 pm   Ernährung ungesunde    Antworten mit Zitat      



Hallo!

Ich glaube nicht, dass die Ernährung sei ungesunde oder gesunde bei Ihrer Freundin ausschlaggebend für das Gewicht ist, sondern ein anderer Stoffwechsel als der Ihrige. Und es sagt auch nicht gleichzeitig aus, dass Ihre Freundin gesünder ist nur, weil sie schlanker als Sie ist. Fassen Sie diese Verschiedenheiten bei uns Menschen nicht als persönlich sondern als eben nur anders, nicht besser oder schlechter auf. Wir alle kochen nur mit Wasser!

Liebe Gruesse

Berend



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