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Vorspeisen, Suppen Tomaten Consomme
Zutaten * 2 Scharlotten; 150 g * 1 Tl. Pfefferkörner * 2 Bd. Basilikum * 5 Eier * 3 Dose geschälte Tomaten; a 800 g * 2 Lorbeerblätter * ;Salz * Süssstoff * 2 Gläser Rinderfond; a 400 g * 1 Pk. Mozzarella-perlen; 100 g Herstelllung Eine Zwiebel schälen, grob würfeln, die zweite ungeschält halbieren. Diese mit den Schnittflächen nach unten in einem Topf bräunen (gibt der Suppe Farbe). Die Pfefferkörner im Mörser oder mit dem Messerrücken leicht andrücken. Basilikum waschen, trockentupfen. Einige Blätter zur Dekoration aufheben. Eier trennen. Eidottere fürs Dessert beiseite stellen. Eiweiße mit dem Schneebesen anschlagen. Die Tomaten samt Saft, gewürfelte Zwiebel, Pfefferkörner, Basilikum, Eiweiße, Lorbeer, Salz, Süssstoff und Fond zur angerösteten Zwiebel geben und zum Kochen bringen. Dabei mehrmals umrühren. Wenn die Suppe kocht, die Hitze reduzieren, etwa eine Stunde offen köcheln lassen. Haarsieb mit einem Mulltuch auslegen und die Suppe durchseihen. Nicht umrühren oder drücken, das macht die Suppe trüb. Consomme noch einmal erhitzen. je vier bis fünf Mozzarella-Perlen in Suppenteller geben. Mit Consomme aufgießen, mit Basilikumblättchen bestreuen. Servieren Sie dazu Pizza-Sticks. *

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pacco
Gast






BeitragMo Sep 12, 2005 5:20 pm   Bodybuilding und Diät sind wichtige Bestandteile für einen gesunden Körper.    Antworten mit Zitat      



guten tag.

Kan man Bodybuilding und eine Diät irgendwie miteinander kombinieren, ich will nämlich beides machen, aber ich weis nicht wie ich das angehen soll.

liebe gruesse
pacco



jochem
Gast






BeitragMo Sep 12, 2005 5:50 pm   Bodybuilding Diät    Antworten mit Zitat      



Hi...

Na wie willst du denn eine Diät und Bodybuilding miteinander kombinieren? Bei dem einem brauchst du sehr sehr viel Energie, also kannst du deinen Wunsch leider nie in Erfüllung hehen lassen.

gruss!
jochem



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