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Eintöpfe, Aufläufe Linsen-Kokos-Curry II
Zutaten * 200 g Scharlotten * 4 Knoblauchzehen * 70 g Margarine * 300 g Linsen * 2 El. Curry * 3/4 l Gemüsebrühe * ;Salz * 2 El. Mango-Chutney * 1 Kokosnuss * 200 g Möhren * 200 g Zucchini * 1 El. Ahornsirup * 100 g Tofucreme; sauer Herstelllung Scharlotten in schmale Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken und beides in 2/3 der Margarine glasig dünsten. Linsen und Curry unterrühren und leicht mitdünsten. Mit Brühe aufgiessen und zugedeckt 45 Minuten leise garen. Mit Salz und Mango-Chutney abschmecken. Inzwischen die Kokosnuss anbohren und die Milch abgiessen. Die Nuss bei 150 Grad 15 Minuten im Backofen erhitzen. Dann mit dem Küchenbeil zertrümmern und das Mark herauslösen. 100 g davon fein reiben. Möhren und Zucchini in Scheiben schneiden und in der restlichen Margarine 10 Minuten dünsten lassen, mit Salz und Ahornsirup würzen. Tofucreme unterrühren. Gemüsemischung auf das angerichtete Curry häufen und Kokosflocken darüberstreuen. *

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sofie
Gast






BeitragMi Sep 21, 2005 5:31 am   Suche Chatforum für Übergewichtige    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!

Kennen Sie ein lebendiges Chat Für übergewichtige, wo auch interessante Gespräche stattfinden und man sich mit Gleichgesinnten gut austauschen kann?

Gruss!


Sofie



samy
Gast






BeitragMi Sep 21, 2005 6:09 am   Chat Für übergewichtige    Antworten mit Zitat      



Hi...

Eine Bekannte von mir schwört auf den Chat Für übergewichtige von Weight Watchers. Dort hat sie schon ganz viele nette Leute kennengelernt.

Liebe Gruesse


Samy



Engelchen-7


Angemeldet: 26.02.2007
Beiträge: 1
Wohnort: Göttingen
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BeitragMo Feb 26, 2007 9:59 am       Antworten mit Zitat      



Hi, ich bin Tine, ich habe in 5 Monaten 12 kg zugenommen, ich kann mich selbst nicht mehr ertragen, heute war die Waage endlich so unverschämt dass es reicht! mein Problem ist, ich muss zu Beginn Erfolge sehen, damit ich das abnehmen durchhalte...habt ihr Tipps für mich? BITTE



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