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Eintöpfe, Aufläufe Linseneintopf mit Mettwurst
Zutaten * 150 g getrocknete Tellerlinsen * 100 g durchw. Bauchspeck * ; geräuchert * 2 Bd. Suppengrün * 1 Zwiebel * 3 Knoblauchzehen * 1 Staudensellerie * ; in Scheiben * 3 El. Pflanzenöl * 1 l Gemüsebrühe * 4 Mettwürste * ; luftgetrocknet, * ; geräuchert und * ; im Naturdarm * 1 Bd. Petersilie, glatte * 2 El. (-3) Essig * - Salz * - Pfeffer Herstelllung Getrocknete Linsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Bauchspeck in Würfel schneiden. Suppengrün waschen. Möhren, Sellerie und Petersilienwurzel würfeln, den Lauch in Ringe schneiden. Knoblauch und Scharlotten pellen und würfeln. Öl in einem grossen Topf bei mittlere Temperatur erhitzen. Bauchspeck und das Gemüse darin anbraten. Mit Gemüsebrühe auffüllen. Die vorbereiteten Linsen auf einem Sieb abtropfen lassen und zufügen. Mettwürste zugeben und bei mittlerer Temperatur 45 Minuten schwach kochen. Petersilie hacken und vor dem Servieren dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. *

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rosie
Gast






BeitragMo Okt 24, 2005 10:53 am   Wie sinnvoll sind Diäten?    Antworten mit Zitat      



Hallo,

als ich mich heute gewogen habe, stellte ich fest, dass ich einfach zu wiel Gewicht habe. Ich will unbedingt abnehmen und wollte deswegen fragen, was ihr von Diäten haltet.

cu,
rosie



riley
Gast






BeitragMo Okt 24, 2005 11:22 am   Diäten    Antworten mit Zitat      



guten tag.

Diäten sind eine verzwickte Sache, denn sie helfen auf jeden Fall um schnell Gewicht zu verlieren, allerdings braucht man einen sehr starken Willen, um dieses neue Gewicht auch konstant halten zu können. Du musst selber wissen wie du dich was den Willen angeht, einschätzt.

bye bye
riley



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