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Geflügelgerichte Hähnchen mit Pfirsichen
Zutaten * 1 Masthähnchen; 1,2 kg * 1 Bd. Frühlingszwiebeln * 40 g Butterschmalz * 125 ml Tomatensaft * 125 ml Trockener Weisswein * 1 Tl. Honig * Salz * 1/2 Tl. Paprikapulver, edelsüss * 1 kleine Stück Zimtstange * 500 g Pfirsiche; oder Nektarinen * 1 Knoblauchzehe * 1 Lorbeerblatt * 2 Zweige Dill * 2 Zweige Glatte Petersilie Herstelllung Das Hähnchen waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und in zwei Stücke pro Portion teilen. Scharlotten in Stückchen schneiden. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und die Hähnchenteile rundum hellbraun anbraten und aus dem Topf nehmen. Die Scharlotten im Fett glasig dünsten. Tomatensaft, Wein, Honig, Salz, Paprikapulver und Zimtstange unterrühren und die Hähnchenteile hineinlegen, bei milder Hitze 20 Minuten lang zugedeckt schmoren lassen. Pfirsiche oder Nektarinen waschen, halbieren, die Steine auslösen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch schälen und vierteln. Nach 20 Minuten ein Viertelliter heisses Wasser zum Braten geben, Lorbeerblatt und Knoblauch sowie die Fruchtstücke unterheben. Das Gericht weitere 20 Minuten zugedeckt bei milder Hitze garen. Mit Salz abschmecken. Die Kräuter waschen, Blättchen hacken, unter das Gericht rühren und servieren. Beilage: Weissbrot oder Reis *

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luitgard
Gast






BeitragSa Jan 14, 2006 4:10 pm   Suche Ratschläge zum Schnellen Abspecken    Antworten mit Zitat      



Hallo,
meine Frundin sucht einen Weg damit sie schnell abspecken kann. Sie meint für eine Diät habe sie kein Lust.
Doch ich meine dass sie mehr auf ihre Ernährung achten solle. Was meint ihr?
danke!
luitgard



bentley
Gast






BeitragSa Jan 14, 2006 4:35 pm   Schnell Abspecken    Antworten mit Zitat      



guten tag.
abspecken und das schnell geht schon aber dann kommt sicher der große JoJo Effekt.
Sicher auf die Ernährung zu achten schadet auch nicht.
Ich habe bisher 5 kg abgenommen.
bye bye
bentley



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