Gesund Abnehmen

Diäten - Ernährung - Abnehmen

Infos zur gesunden Ernährung, Diäten und Abnehmen

FAQ FAQ
Suchen Suchen
Mitgliederliste Mitgliederliste
Benutzergruppen Benutzergruppen
Registrieren Registrieren
Profil Profil
Einloggen f. private Mails Einloggen f. private Mails
Login Login

Neue Antwort erstellen





Bratengerichte Kaninchen "im Päckchen", aus der Provence
Zutaten Sauce * 1 mittl. Zwiebel; fein gehackt * 2 Knoblauchzehen; dito * 1 Bd. Petersilie; dito * 4 El. Olivenöl * 800 g Pelati-Tomaten; aus der Dose * -- gehackt * ;Salz * ;Pfeffer Kaninchen * 1200 g Kaninchen; in möglichst * -- gleichmässige Stücke * ;Salz * ;Pfeffer * 4 El. Olivenöl * 4 Knoblauchzehen;in Scheibchen * 1 Bd. Petersilie; fein gehackt * 1 Bd. Thymian; dito * 6 Salbeiblätter; dito * 4 Rosmarinzweige; dito * 300 g Bratspeckscheiben * -- dünn geschnitten Herstelllung Für die Sauce Zwiebel, Knoblauch und Petersilie im Olivenöl andünsten. Pelati-Tomaten beifügen und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce 10 Minuten offen kochen lassen. Auf den Boden einer Gratinform geben. Die Kaninchenstücke mit Olivenöl bepinseln, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kaninchenstücke in den Kräutern wälzen. Jedes Bratenstück mit etwas Knoblauch belegen und mit je 2 Bratspeckscheiben umwickeln. Mit Küchenschnur binden. Die Kaninchenpäckchen in die Tomatensauce legen. Ungedeckt auf die zweitunterste Rille des auf 200 °C vorgeheizten Ofens geben und während ca. 50 Minuten braten. *

Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

Abnehmen - Diät - Ernährungsforum - Ernährungstabelle Kcal - Neue Antwort erstellen





Claudi C.
Gast






BeitragMi Mai 30, 2007 5:53 pm   Ernährungstabelle Kcal    Antworten mit Zitat      



Hallo, liebe Diätenden! Meine Name ist Claudi, ich bin 33 Jahre jung und seit 4 Monaten glückliche Mama von Zwillingen! Leider hat mit der Geburt auch mein Körper etwas gelitten: meine Cellulitis ist noch schlimmer geworden und ich habe knapp 10 Kilo mehr auf den Rippen als vor der Geburt. Mein Mann sagt zwar, das macht ihm nichts aus, aber er dreht sich auf der Straße jetzt natürlich doch auch nach anderen Frauen um - und ich werde ziemlich leicht eifersüchtig! Jedenfalls möchte ich abnehmen, auch für mich selbst. Gerade sitzte ich über einem kleinen Büchlein mit der Aufschrift "Ernährungstabelle" voll mit Angaben zu Fetten, Kohlenhydraten und Eiweißanteilen in sämtlichen Lebensmittel... und arbeite meinen Speiseplan für die nächste Woche aus. Mein Mann bekommt natürlich die gleiche Kost... als kleine Rache für sein "Fremd-Gucken" und weil er eben auch ein paar Pfund zu viel hat! Pro Mahlzeit erlaube ich mir bis zu 250 kcal und 5 Mahlzeiten pro Tag sind erlaubt. Auf Softdrinks und meine Lieblingsschokolade werde ich ausnahmsweise auch verzichten und stattdessen Mineralwasser trinken und Gemüse-Sticks knabbern - nachdem ich gerade erfahren habe, dass eine Tafel Schokolade mit etwa 550 kcal zu Buche schlägt!!! Und eine Gurke hat fast gar keine Kalorien!!! Jetzt ist mir natürlich einiges klar geworden... hätte ich das mal früher gewusst...!

Claudi



SilviaWLL


Angemeldet: 08.07.2007
Beiträge: 7

Benutzer-Profile anzeigen

BeitragSo Jul 08, 2007 7:29 am   Umstellung    Antworten mit Zitat      



Hallo Claudi,
und warst Du schon erfolgreich?
Ich habe in den letzten Jahren satte 25 Kilo zugenommen - auch ohne Schwangerschaft.
Mein Mann schaut sich nicht nach anderen um - er hat gleich mitgemacht beim zunehmen.

Wir (beide Anfang 30) haben uns zu einem Kurs Ernährungsberatung entschieden.

Das hat schon was gebracht (7 kg in 10 Wochen) und jetzt müssen wir noch etwas durchhalten.

Dabei ist herausgekommen:

1. nicht zu wenig essen, d.h. unter Deinem Mindestumsatz, da Du sonst irgendwann aufhörst abzunehmen und danach wieder ganz schnell zunimmst (JoJo-Effekt) und Du hast Hunger und das führt zu Fressattacken!

2. kleine Leckereien mit Genuß und ohne Reue gehören dazu - Thema Lieblingsschokolade

3. regelmäßig Sport - damit verbrennst Du die vorhandenen Fettpolster

4. Selbstanalyse - warum esse ich wann, was - also Deine Gefühlswelt

5. Überstürze nichts - die überflüssigen Pfunde kamen ja auch nicht von heute auf morgen.

Viel Erfolg

Silvia



Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden

Abnehmen - Diät - Ernährungsforum - Ernährungstabelle Kcal - Neue Antwort erstellen


Kontakt/Impressum