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Vorspeisen, Suppen Graupensuppe "Mecklenburg"
Zutaten * Hühnerklein von 2 Hühnern * 1 1/2 l Wasser * Salz * 1 Bund Suppengrün * 1/2 Bund Petersilie * 1 Prise Majoran * 1 Zwiebel * 1 Lorbeerblatt * einige Pfefferkörner * 2 Gewürznelken * 120 g Perlgraupen * 125 ml Sahne Zum Bestreuen * 1/2 Bund Petersilie, gehackt Herstelllung Hühnerklein waschen, in einen Topf geben, mit der angegebenen Wassermenge auffallen und salzen. Auf mittlerer Gasflamme kochen lassen. Ab und zu abschäumen. Suppengrün putzen, in Streifen schneiden. Petersilie waschen und die Stiele entfernen. Zwiebel pellen, mit Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Gewürznelken spicken. Alles zusammen mit den Perlgraupen nach 1 Stunde in die Brühe geben. Nach beendeter Kochzeit das Hühnerklein herausnehmen, enthäuten und in Streifen schneiden. Zusammen mit der Sahne in die Suppe rühren und abschmecken. Mit gehackter Petersilie bestreut servieren. Man kann zusätzlich Backpflaumen kochen und extra zur Graupensuppe servieren. Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Garzeit: 1 Stunde 45 Minuten *

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Abnehmen - Diät - Diät Forum - Diätetische Ernährungskonzepte Diabetes - Neue Antwort erstellen





siegmund
Gast






BeitragDi Mai 16, 2006 11:59 pm   Diätetische Ernährungskonzepte für Diabetes!    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,

bei meinem Sohn wurde jetzt Diabetes festgestellt.
Nun suchen wir alles über die verschiedenen Diätetische Ernährungskonzepte für Diabetes.
Wir haben zwar noch eine Schulung vor uns, aber Info´s sind ja nie schlecht.

liebe gruesse
siegmund



kanno
Gast






BeitragMi Mai 17, 2006 12:38 am   Diätetische Ernährungskonzepte Diabetes    Antworten mit Zitat      



guten tag.

da es sehr viele Diätetische Ernährungskonzepte für Diabetes gibt, ist es besser, wenn Du mal über Google suchst. Da bieten sehr viele Seiten Info´s an.
Z.B. diabetespartner.de.

danke!
kanno



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