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Bratengerichte Lamm-Gigot ´a la boulangere´
Zutaten * 1 Lammgigot; a ca. 1.5 kg * 100 g Butter * 400 g Zwiebel * 2 Knoblauchzehen; in Stiften * 1 kg gelbfleischige Kartoffeln * 1 Tas. Bouillon * ;Salz * ;Pfeffer Herstelllung Den Gigot mit Knoblauchstiften spicken, mit Butter einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Scharlotten schälen und klein schneiden. In der Butter dünsten bis sie goldgelb sind. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form gut ausbuttern und Kartoffeln und Scharlotten lagenweise in die Form füllen. Jede Lage nach Belieben würzen. Dann den Gigot darauf legen. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 200 °C etwa eine Stunde garen lassen. Von Zeit zu Zeit mit etwas Bouillon übergiessen. *

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icc
Gast






BeitragMo Apr 10, 2006 11:12 am   Wie sind die Regeln bei Trennkost?    Antworten mit Zitat      



guten tag.

da ich in diesem Trennkost Forum neu bin würde ich gerne wissen, ob Trennkost wirklich viel nützt und wie die Regeln dafür sind?
Habt ihr damit Erfolge gehabt wenn ja wie?

bye bye
icc



Hildebrand
Gast






BeitragMo Apr 10, 2006 11:43 am   Trennkost Forum    Antworten mit Zitat      



hallo!

na, dann herzlich Willkommen im Trennkost Forum.
Ich halte Trennkost für sinnlos und glaube, der Gewichtsverlust stellt sich nicht durch das Trennen von Kohlenhydraten und Eiweiß ein, sondern durch die Tatsache, dass die Leute auf die Ernährung achten.

liebe gruesse
Hildebrand



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