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Bratengerichte Portugiesischer Kalbsbraten
Zutaten * 1 kg Kalbsbraten * 3 Knoblauchzehen * 1 Tl. Frischer Rosmarin; gehackt * 1 Tl. Salbei * ; Salz und Pfeffer * 750 g Tomaten * 2 Scharlotten * 2 El. Olivenöl * 2 El. Tomatenmark * Cayennepfeffer * 1/2 Bd. Petersilie Herstelllung Braten waschen, trockentupfen. Mit Kräutern, zerdrücktem Knoblauch, Salz und Pfeffer einreiben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. In Bratfolie wickeln, im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 2 1/2 Stunden garen lassen. Tomaten über Kreuz einritzen, mit heissem Wasser übergiessen, enthäuten und kleinschneiden. Zwiebelwürfel in heissem Öl andünsten. Tomaten zugeben und aufkochen. Tomatenmark einrühren und mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Petersilie waschen, gut abtrocknen und fein hacken. In die Tomatensauce einrühren und zum Braten servieren. Dazu: Kartoffeln *

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Abnehmen - Diät - Abnehmen Forum - Kalorientabelle Fetttabelle - Neue Antwort erstellen





hanno
Gast






BeitragMo Apr 24, 2006 4:17 am   Suche Erfahrungsberichte über Kalorientabelle und Fetttabelle    Antworten mit Zitat      



hallo!

ich habe eine Kalorientabelle und eine Fetttabelle.
Aber ich komme damit einfach nicht klar.
In der einen steht eben alles was Dick macht und in der anderen die Fette dazu.
Ich habe echt keine Lust mehr diese Tabellen im im Auge zu behalten. Wem ergeht es noch so?

bye bye
hanno



schnarchnase
Gast






BeitragMo Apr 24, 2006 5:12 am   Kalorientabelle Fetttabelle    Antworten mit Zitat      



guten tag.

ich habe die Kalorientabelle und auch die Fetttabelle schon lange entsorgt. Darauf gebe ich nichts mehr.
Dafür habe ich mich über die gesunde Ernährung informiert.
Seit dem ich die Tabellen nicht mehr habe, fühle ich mich befreiter.

gruss!
schnarchnase



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