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Bratengerichte Hackfleischrolle mit Champignons
Zutaten * 50 g Speck durchwachsen * 250 g Champignons * 1 Bd. Frühlingszwiebeln * 2 El. Öl * 1/2 Bd. Petersilie Hackfleischrolle * 500 g Hackfleisch; gemischt * 1 Altbackenes Brötchen * 1 Ei * Knoblauch * -Pfeffer; Salz Herstelllung Den Speck in kleine Würfel schneiden, die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken. Speckwürfel in heissem Öl anrösten, Champignons dazugeben und dünsten, bis alle Flüssigkeit verdampft ist. Frühlingszwiebeln kurz mitdünsten. Mit Pfeffer abschmecken und Petersilie daruntermischen. Hackfleisch mit den eingeweichten und ausgedrückten Brötchen und Ei vermischen und würzen. Hackfleisch zwischen Klarsichtfolie zu einem Rechteck von ca. 30x45 cm ausrollen, Champignonmasse darauf verteilen und mit Hilfe der Folie aufrollen. Enden der Rolle fest andrücken. Hackfleischrolle (logischerweise ohne Folie) in eine gefettete feuerfeste Form geben und im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200-225 °C, Gas Stufe 3-4) 35-40 Minuten garen. *

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tapsi
Gast






BeitragFr Feb 03, 2006 12:03 pm   Suche erfolgreiche Diättips    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!

es gibt ja ein Unmenge an Diättipps die einem versprechen dass eine bestimmte Diät die beste ist.
Doch was ist die beste Diät?
Ich weis schon nicht mehr was ich noch glauben kann.
Einige Zeitschriften machen da auch noch mit.

bye bye
tapsi



crons
Gast






BeitragFr Feb 03, 2006 12:28 pm   Diättipps Diät    Antworten mit Zitat      



Hi...

ich weis dass viele Diättipps im Netz gar nicht so gut sind. Eine Diät sollte nicht nur alle Paar Monate gemacht werden. Sondern eine gesunde Ernährung ist immer noch das beste. Beobachte Dich mal wann, wie viel und was Du so zu Dir nimmst. Da kannst Du schon viel über Deine Ernährung raus finden.

gruss!
crons



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