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Bratengerichte Gegrillte Nackenkoteletts
Zutaten Für 4 Personen * 4 Nackenkotelette * 2 El. Honig * 2 El. Sojasauce * 3 El. Weisswein * 3 El. Speiseöl * gemahlener Rosmarin * Thymian * Pfeffer * Salz Herstelllung Die Koteletts waschen, abtrocknen und auf den heissen Gillrost legen, von jeder Seite 4 Minuten grillen lassen. Honig, Sojasauce, Weisswein, Speiseöl mit den Gewürzen vermengen das Braten damit bestreichen und nochmals 3-4 Minuten von jeder Seite grillen. Mit Salz bestreuen.

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theresia
Gast






BeitragMo Feb 27, 2006 7:15 am   Suche Infos über die Kreta Diät    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,

Warum sind die meisten Mittelmeer-Anrainer so schlank, Fit und Vital? Das Geheimnis liegt in der Ernährung.
Es soll die Kreta-Diät geben. Die enthält viel Obst und Gemüse, dass man nach Möglichkeit immer frisch einkaufen sollte. Wer kennt die und funktioniert die wirklich?

cu,
theresia



Ludivine
Gast






BeitragMo Feb 27, 2006 7:59 am   Schlank Fit Vital    Antworten mit Zitat      



guten tag.

die Kreta Diät kenne ich nur vom lesen. Obst und Gemüse liefern wertvolle Ballaststoffe sowie Vitamine und Mineralstoffe. Fisch und Meeresfrüchte sind reich an leicht verdaulichem Eiweiß und enthalten Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken.
Zur Zubereitung der Speisen wird in den Mittelmeerländern hochwertiges Olivenöl verwendet.
Das ist das was ich weis.

gruss!
Ludivine



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