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Eintöpfe, Aufläufe Zucchini Mailänder Art
Zutaten * 12 Scheibe Salami * 40 g Butter * 800 g Zucchini * Pfeffer * 4 Eier * 1/4 l Sahne * Salz * 1/4 Tl. Oregano * 150 g Mittelalter Gouda Herstelllung Die Salami in feine Streifen schneiden und in Butter knusprig ausbraten. Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Pfeffer würzen und 5 Minuten mitgaren. Anschliessend in eine gut gebutterte Auflaufform füllen. Die Eier mit der Sahne verquirlen. Mit Salz, Pfeffer, und Oregano würzen. Masse über die Zucchini giessen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Den Käse fein reiben und über das Gratin streuen. Bei 200 Grad überbacken, bis die Oberfläche goldbraun ist. Stichworte Auflauf , Gemüse , P4

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Abnehmen - Diät - Forum Ernährung - Diabetiger Ernährung - Neue Antwort erstellen





hello
Gast






BeitragSa Feb 18, 2006 9:39 am   Worauf sollte man bei der Ernährung für Diabetiker achten    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!
Mein Großvater ist Diabetiger und isst aber schon lange wahllos alles, worauf er Lust und Appetit hat. Ich glaube jedoch, dass bei dieser Krankheit trotz allem Vorsicht geboten ist und man auf seine Ernährung achten sollte. Kann mir jemand sagen, was in erster Linie zu beachten ist?
bye bye
hello



gökhan
Gast






BeitragSa Feb 18, 2006 9:56 am   Diabetiger Ernährung    Antworten mit Zitat      



Hallo,
die Ernährung kann tatsächlich einem Diabetiger zu einem angenehmeren Leben verhelfen, vor allem zu einem gesünderen und längeren. Wichtig ist, dass nicht zuviel Fett und Zucker, so wenig Alkohol wie möglich und viele Ballaststoffe aufgenommen werden.
liebe gruesse
gökhan



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