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Vorspeisen, Suppen Blumenkohl-Rohkost I
Zutaten Für 4 Portionen * 50 g Sesam (geschält) * 1 Blumenkohl (1 kg) * 6 El. Obstessig * Salz * Pfeffer aus der Mühle * 1/8 l Öl * 2 rote Äpfel (500 g) Herstelllung 1. Sesam in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen. 2. Essig mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Öl unter Rühren zugeben. Blumenkohl in feine Scheiben schneiden. 3. Die Äpfel waschen, rundherum Scheiben abschneiden, und die Scheiben fein würfeln. Blumenkohl, einen Teil des Sesams und die Apfelwürfel mischen. 4. Grünzeugsauce darübergießen und alles vorsichtig mischen. Grünzeug für eine Stunde durchziehen lassen, falls nötig, nachwürzen und mit dem restlichen Sesam bestreuen. (plus 1 Std.) Pro Portion ca. 6 g E, 32 g F, 20 g KH = 405 kcal (1688 kJ) Als Menüvorschlag: Vorspeise: Blumenkohl-Rohkost Hauptspeise: Ungarisches Fischragout Nachspeise: Orangen-Sahne-Torte mit Erdbeeren Herstelllungszeit 25 Minuten *

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Abnehmen - Diät - Forum Ernährung - Blutgruppenernährung - Neue Antwort erstellen





adil
Gast






BeitragMi März 08, 2006 9:15 pm   Suche Infos über die Blutgruppenernährung    Antworten mit Zitat      



hallo!
Ich habe vor kurzem von einer speziellen Blutgruppenernährung zum ersten mal etwas gehört, eher negativ. Ich bin selbst auch sehr skeptisch. Was ist denn eigentlich die Hauptkritik an der Blutgruppenernährung?
gruss!
adil



spuki
Gast






BeitragMi März 08, 2006 10:10 pm   Blutgruppenernährung    Antworten mit Zitat      



Hallo,
Dde Blutgruppenernährung ist wirklich sehr umstritten, da sie etwas undurchsichtig und teilweise auch seltsam ist. Menschen mit der Blutgruppe AB dürfen zum Beispiel als einzige Blutgruppe Weizenbrot oder weißen Reis essen. Blutgruppe 0 sollte vor allem Fleisch und Fisch essen, Kalorien sind hierbei zu vernachlässigen. Vieles mutet sehr bizarr an.
liebe gruesse
spuki



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