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Geflügelgerichte Gegrillte Hähnchen-Curry-Schenkel
Zutaten * 8 Hähnchen-Schenkel * -insgesamt etwa 1,3 kg * 4 El. Öl * 2 Knoblauchzehen zerdrückt * 2 El. Currypulver * Salz * Pfeffer * 1 Zitrone; unbehandelt * 500 g Frischen Blattspinat * 300 g Schmale Bandnudeln * 1 Rote Zwiebel * 2 El. Butter Herstelllung Vorbereitungszeit: 2 Stunden (Marinieren) Herstelllungszeit: ca. 45 Minuten Herstelllung: Die Hähnchenschenkel waschen, trockentupfen, portionsweise in 3 El. Öl in einer Pfanne kurz anbraten und herausnehmen. 1 El. Öl erhitzen und Knoblauch unter Rühren anrösten. Curry darübersträuben, anschwitzen, salzen und pfeffern. Abgeriebene Schale und Saft der Zitrone einrühren, die Schenkel mit der Beize rundherum einreiben und 2 Stunden ziehen lassen. Blattspinat waschen und verlesen. Das Braten reichlich mit Sauce bestreichen, auf den Rost legen und 8 - 9 Minuten grillen. Inzwischen die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die gehackte Zwiebel in der Butter glasig anschwitzen, Spinat kurz mitdünsten, würzen und dann sofort die abgetropften Nudeln untermischen. Stichworte Geflügel , Hauptspeise , P4

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Abnehmen - Diät - Forum Nahrungsergänzung - Nahrungsergänzungsmittel Gesetz - Neue Antwort erstellen





Wiltrud
Gast






BeitragMi März 22, 2006 6:32 am   Suche Infos über das Nahrungsergänzungsmittel Gesetz    Antworten mit Zitat      



Hi...
ich habe leider bereits seit meiner Kindheit eine bestimmte Allergie gegen bestimmte Nahrungsergänzungsmittel. Ich lese daher immer sehr genau die Inhaltsangaben durch, bevor ich etwas kaufe. Manchmal bin ich mir jedoch nicht sicher, ob die Hersteller wirklich alles auflisten. Weiß jemand mehr?
cu,
Wiltrud



karoline
Gast






BeitragMi März 22, 2006 6:53 am   Nahrungsergänzungsmittel Gesetz    Antworten mit Zitat      



guten tag.
Laut Gesetz sind die Hersteller immer verpflichet, sämtliche verwendeten Nahrungsergänzungsmittel genau zu benennen. Es darf also eigentlich nicht vorkommen, dass versteckte Zusatzstoffe vorhanden sind.
danke!
karoline



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