Diäten - Ernährung - Abnehmen

FAQ
Suchen
Mitgliederliste
Benutzergruppen
Registrieren
Profil
Einloggen f. private Mails
Login

Neue Antwort erstellen

Geflügelgerichte Gegrillte Hähnchen-Curry-Schenkel

---

Zutaten * 8 Hähnchen-Schenkel * -insgesamt etwa 1,3 kg * 4 El. Öl * 2 Knoblauchzehen zerdrückt * 2 El. Currypulver * Salz * Pfeffer * 1 Zitrone; unbehandelt * 500 g Frischen Blattspinat * 300 g Schmale Bandnudeln * 1 Rote Zwiebel * 2 El. Butter Herstelllung Vorbereitungszeit: 2 Stunden (Marinieren) Herstelllungszeit: ca. 45 Minuten Herstelllung: Die Hähnchenschenkel waschen, trockentupfen, portionsweise in 3 El. Öl in einer Pfanne kurz anbraten und herausnehmen. 1 El. Öl erhitzen und Knoblauch unter Rühren anrösten. Curry darübersträuben, anschwitzen, salzen und pfeffern. Abgeriebene Schale und Saft der Zitrone einrühren, die Schenkel mit der Beize rundherum einreiben und 2 Stunden ziehen lassen. Blattspinat waschen und verlesen. Das Braten reichlich mit Sauce bestreichen, auf den Rost legen und 8 - 9 Minuten grillen. Inzwischen die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die gehackte Zwiebel in der Butter glasig anschwitzen, Spinat kurz mitdünsten, würzen und dann sofort die abgetropften Nudeln untermischen. Stichworte Geflügel , Hauptspeise , P4

Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.