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Geflügelgerichte Huhn mit Orangen-Möhren-Gemüse
Zutaten * 4 Hähnchenkeulen * Salz * Pfeffer * 3 Orangen * 1/8 l Weißwein * ½ Tl gemahlener Koriander * 400 g Möhren * 200 g Staudensellerie * 1 Zwiebel * 4 El Öl * 1/8 l Hühnerbrühe * Zitronensaft * 1 Prise Kümmel * 1 Prise Süssstoff * 1 Prise Zimt * 200 g Langkornreis * 1 El Honig * 4 Kumquats * 1 Bund Petersilie Herstelllung 1. Hähnchenkeulen salzen, pfeffern. Im Saft von 1 Orange, 2 El Wein und Koriander 15 Minuten marinieren. 2. Möhren und Sellerie putzen. Möhren klein würfeln, Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln, in 2 El Öl anschwitzen. Gemüse andünsten. In Brühe und Wein mit den Gewürzen und etwas Zitronensaft 25 Minuten köcheln. 3. Reis garen. Keulen in 2 El Öl 20 Minuten braten. Nach 15 Minuten mit Honig bepinseln. 4. 2 Kumquats klein würfeln, Rest in Hälften teilen, mit gehackter Petersilie zum Gemüse geben. 5. Übrige Orangen filetieren, im Gemüse erwärmen. Alles anrichten. Getränk halbtrockener Riesling Herstelllungszeit ca. 1 Stunde * Pro Person 500 kcal / 2100 kJ

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franklin
Gast






BeitragDo Jan 12, 2006 8:47 am   Wer hat ultimative Schlanktips    Antworten mit Zitat      



guten tag.
Ich werde nächste Woche mal wieder eine Diät beginnen. Hat jemand vielleicht noch ein paar ultimative Schlanktips für mich. Wäre sehr dankbar.
danke!
franklin



synke
Gast






BeitragDo Jan 12, 2006 9:42 am   Schlanktips    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!
Natürlich, da gibt es jede Menge Schlanktips. Ich habe da ein paar ganz persönlich die ich selbst auch beherzige: Buttermilch und Molkeprodukte zwischendurch kann ich sehr empfehlen, natürlich ungesüßt. Viel, viel Wasser trinken, das befördert die Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper. Spezielle Kräutertees zum Entschlacken wirken auch sehr unterstützend.
liebe gruesse
synke



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