Gesund Abnehmen

Diäten - Ernährung - Abnehmen

Infos zur gesunden Ernährung, Diäten und Abnehmen

FAQ FAQ
Suchen Suchen
Mitgliederliste Mitgliederliste
Benutzergruppen Benutzergruppen
Registrieren Registrieren
Profil Profil
Einloggen f. private Mails Einloggen f. private Mails
Login Login

Neue Antwort erstellen





Eintöpfe, Aufläufe Pikanter Hirseauflauf I
Zutaten * 0,25 l Gemüsebrühe * 100 g geschälte Hirse * 1 Tl. weiche Butter (für die Form) * 50 g geriebener würziger Käse * (z.B. alter Gouda, Appenzeller, Royalb,...) * einige Salbeiblätter * 2 Eier * frisch gemahlener Pfeffer * 1 Prise Piment (gemahlen) Herstelllung Die Gemüsebrühe aufkochen und die Hirse einrieseln lassen. Etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze aufquellen lassen. Inzwischen eine Auflaufform mit der Butter auspinseln, den Käse reiben und den Salbei kleinschneiden. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Die Hirse darf zum Weiterverarbeiten nicht mehr ganz heiss sein. Eidottere und geriebenen Käse mit der Hirse vermischen, mit Pfeffer und Piment würzen. Das Eiweiss zu Schnee schlagen und unter die Hirsemasse heben. In die Auflaufform füllen und etwas unter der Mittelschiene in den Backofen schieben. Bei 200 Grad etwa 40 Minuten lang backen. Der Auflauf soll nur goldgelb werden, damit er nicht austrocknet. Das Rezept lässt sich mit etwas Gemüse (z.B. Zucchini) aufpeppen.

Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

Abnehmen - Diät - Sporternährung - Ernährung Sport Rezepte - Neue Antwort erstellen





püppchen
Gast






BeitragFr Apr 14, 2006 6:24 am   Suche Rezepte zur gesunden Ernährung mit Sport    Antworten mit Zitat      



Hallo,
ich habe begonnen, meine Ernährung umzustellen und gesünder zu leben, zudem mache ich viel Sport und versuche jetzt gerade passende Rezepte zu finden. Kann mir jemand weiterhelfen?
liebe gruesse
püppchen



chipey
Gast






BeitragFr Apr 14, 2006 7:22 am   Ernährung Sport Rezepte    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,
Ich weiß aus eigener Erfahrung dass die Anwendung spezieller Rezepte bei Sport und allgemein guter Ernährung sehr förderlich im Allgemeinen ist. Der Gräfe und Unzer Verlag bietet hierzu eine Fülle von Rezeptbüchern an.
danke!
chipey



Abnehmen - Diät - Sporternährung - Ernährung Sport Rezepte - Neue Antwort erstellen


Kontakt/Impressum