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Bratengerichte Kürbis-Tagine (Tagine g´dra maa geraa)
Zutaten * 1000 g Hammelfleisch; o. Rind * 125 ml Öl * 2 Scharlotten; gehackt * 200 g Perlzwiebeln * 1/2 Tl. Pfeffer * 1 Spur Safranpulver * 750 ml ;Wasser * 700 g Kleine Kürbisse * 1 El. Thymian * ;Salz Herstelllung Das Braten in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Braten kurz darin anbraten. Scharlotten und Perlzwiebeln über das Braten geben und mit dem Pfeffer und Safran bestreuen. Nach Geschmack salzen. Mit Wasser ablöschen und zudecken. Etwa eine Stunde köcheln lassen, bis sich das Braten leicht mit den Fingern zerteilen lässt. Wenn nötig, weiteres Wasser zugiessen. Die Kürbisse in 3 Zentimeter grosse Würfel schneiden, waschen und gut abtropfen lassen. Mit etwas Salz und den zwischen den Händen zerriebenen Thymian bestreuen und ziehen lassen. Anschliessend über das Braten geben und alles weitere 15 Minuten dünsten. Heiss servieren. *

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Abnehmen - Diät - Diät Forum - Kalorien-Fett-Tabelle - Neue Antwort erstellen





haila
Gast






BeitragSa Feb 11, 2006 5:55 am   Gibt es eine einfache Kalorien-Fett-Tabelle?    Antworten mit Zitat      



guten tag.
Ich mache gerade mal wieder eine Diät und habe mir extra eine Kalorien-fett-tabelle zugelegt um jederzeit kontrollieren zu können, was ich esse. Leider ist das sehr umständlich und fast unmöglich anzuwenden beim Restaurantbesuch oder ähnlichem. Hat jemand Tipps?
liebe gruesse
haila



Kaya
Gast






BeitragSa Feb 11, 2006 7:04 am   Kalorien-Fett-Tabelle    Antworten mit Zitat      



Hallo,
Ich kenne das Problem mit den Kalorien-Fett-Tabellen. Deshalb bin ich auch der Meinung, dass es viel mehr Sinn macht nach gefühl zu essen und definitiv auf seinen Körper zu hören als ständig Kalorien zu zählen.
bye bye
Kaya



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