Diäten - Ernährung - Abnehmen

FAQ
Suchen
Mitgliederliste
Benutzergruppen
Registrieren
Profil
Einloggen f. private Mails
Login

Neue Antwort erstellen

Bratengerichte Gyros im Reisring

---

Zutaten * 400 g Reis * 50 g gegarte Erbsen * 600 g geschnetzeltes Schweine- * -fleisch (Nacken) * 2 El. Gyros-Gewürzsalz * 3 El. Öl * 20 g Butter * 200 g frische Champignons Herstelllung Den Reis in Salzwasser nicht zu weich kochen. Auf ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Die Erbsen unter den Reis heben und die Mischung in eine mit Wasser ausgespülte Form (Inhalt 1. 25 l) füllen. Die Oberfläche mit der flachen Hand leicht andrücken. Das geschnetzelte Braten mit Gyros-Gewürzsalz und dem Öl mischen. Die Pilze putzen, würfeln und in der heissen Butter 3 bis 4 Minuten braten. Das geschnetzelte Braten in eine heisse Pfanne geben und unter ständigem Wenden 2 bis 3 Minuten braten. Die Pilze untermischen. Den Reisring auf eine heisse Platte stürzen und das Gyros in die Mitte fülle Den Rest vom Reis extra dazu reichen. Herstelllungszeit: 40 Minuten. *

Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.