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Bratengerichte Gyros im Reisring
Zutaten * 400 g Reis * 50 g gegarte Erbsen * 600 g geschnetzeltes Schweine- * -fleisch (Nacken) * 2 El. Gyros-Gewürzsalz * 3 El. Öl * 20 g Butter * 200 g frische Champignons Herstelllung Den Reis in Salzwasser nicht zu weich kochen. Auf ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Die Erbsen unter den Reis heben und die Mischung in eine mit Wasser ausgespülte Form (Inhalt 1. 25 l) füllen. Die Oberfläche mit der flachen Hand leicht andrücken. Das geschnetzelte Braten mit Gyros-Gewürzsalz und dem Öl mischen. Die Pilze putzen, würfeln und in der heissen Butter 3 bis 4 Minuten braten. Das geschnetzelte Braten in eine heisse Pfanne geben und unter ständigem Wenden 2 bis 3 Minuten braten. Die Pilze untermischen. Den Reisring auf eine heisse Platte stürzen und das Gyros in die Mitte fülle Den Rest vom Reis extra dazu reichen. Herstelllungszeit: 40 Minuten. *

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volkwin
Gast






BeitragDi März 14, 2006 7:26 am   Suche Berichte über Sport und gesunde Ernährung    Antworten mit Zitat      



Hallo,

Der Arzt hat mir empfohlen das ich mehr Sport und eine gesunde Ernährung machen muss. Ich habe anscheinend etwas Übergewicht. Was meint ihr denn dazu?

cu,
volkwin



linda
Gast






BeitragDi März 14, 2006 8:15 am   Sport gesunde Ernährung    Antworten mit Zitat      



Hi...

Es ist natürlich sehr wichtig bei der Ernährung das es eine gesunde ist wenn du Übergewicht hast. Sport gehört auch immer in einem gesunden Maße dazu.

gruss!
linda



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