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Bratengerichte Fritierte Schwalbennester
Zutaten * 2 dünne Kalbsschnitzel * 1 Tl. Tomatenmark * Salz * weisser Pfeffer * 2 Scheiben gekochter Schinken * 2 Scheiben Goudakäse * 2 hartgekochte Eier * 1 rohes Ei * 1 El. geriebener Emmentaler * 1/2 Tasse Paniermehl * Fritierfett Herstelllung Schnitzel dünn klopfen, mit Tomatenmark bestreichen, salzen und pfeffern. Je eine Schinkenscheibe auflegen, diese ebenfalls mit Tomatenmark bestreichen. Käsescheiben daraufgeben. Auf jedes Schnitzel ein hartgekochtes Ei legen, die Schnitzel über den Eiern zu Rouladen schliessen, mit Rouladennadeln oder Küchengarn zusammenhalten. Rouladen in verquirltem Ei wenden. Paniermehl und Reibkäse mischen und die Rouladen darin panieren. In heissem Fett schwimmend goldbraun ausbacken. Die Rouladen auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Dazu gibt ein Französisches Erbsengemüse (vgl. Rezept). Das heutige Menue: Vorspeise: Griechische Zitronensuppe Hauptspeise: Fritierte Schwalbennester mit französischem Erbsengemüse Nachspeise: Birnendessert "Alma"

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jessica
Gast






BeitragMo Apr 03, 2006 12:27 pm   Suche Adressen von Adipositas Selbsthilfegruppen    Antworten mit Zitat      



hallo!

Wie oder wo kan nich denn von Adipositas diese Selbsthilfegruppen finden? Ich habe gehört das die sehr nutzreich sind.

cu,
jessica



duffy
Gast






BeitragMo Apr 03, 2006 12:37 pm   Adipositas Selbsthilfegruppen    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!

Diese Selbsthilfegruppen von Adipositas kannst du im Internet z.B. bei Google oder im Branchenbuch finden. Vielleicht kannst du sogar etwas über die Auskunft erfahren.

danke!
duffy



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