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Eintöpfe, Aufläufe Brasilianische Feschuada
Zutaten Für 4 Personen * 500 g schwarze Bohnen, * notfalls auch Wachtelbohnen * 300 g Dörrfleisch * 200 g fetter Speck * 200 g nicht zu harte Salami * oder Cervelatwurst * 2-3 Brühwürfel * Mandiokamehl * 500 g Reis Herstelllung Die Bohnen über Nacht einweichen, Wasser abschütten. Zusammen mit dem Dörrfleisch in einen Dampfdrucktopf geben, gut mit Wasser bedecken, Brühwürfel dazu und ca. 1 Stunde garen. Mit Pfeffer, Salz und Gewürzen abschmecken. Leise weiterköcheln lassen. Den Reis wie gewohnt kochen. Den Speck würfeln und in einer Pfanne gut auslassen. Dann das Mandiokamehl dazugeben und leicht anrösten. Jeder bekommt erst Reis, dann von den Bohnen mit dem Dörrfleisch und nach Geschmack Mandiokamehl. Das Mandiokamehl sieht aus wie feine Semmelbrösel und schmeckt leicht süsslich. Je nach persönlichem Geschmack kann man noch gekochten Grünkohl dazureichen. Er wird nicht mit den Bohnen mitgekocht. Man kann auch Rippchen oder anderes Braten dazugeben, es muss nicht unbedingt Dörrfleisch sein. Herstelllung ca. 1 1/2 Stunden Stichworte News , News , Eintöpfe , Brasilianisch , Bohnen

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bloodylady
Gast






BeitragSa Dez 10, 2005 10:06 am   Suche hilfreiche Schlankheitstips    Antworten mit Zitat      



hallo!
Meine Freundin hat richtige Probleme, deshalb habe ich Ihr dringend geraten meine Schlankheitstips zu beherzigen. Leider war das bisher sehr erfolglos. Das Problem ist, dass sie mir gebeichtet hat den ganzen Tag an Essen zu denken. Es vergeht keine Stunde ohne dass sie nicht das verlangen verspürt Nahrung zu sich zu nehmen und so sieht sie auch aus. Wie kann ich Ihr da helfen?
bye bye
bloodylady



mutt
Gast






BeitragSa Dez 10, 2005 10:41 am   Schlankheitstips    Antworten mit Zitat      



guten tag.
Schlankheitstips einer Esssüchtigen zu geben ist genauso sinnlos wie einem Heroinabhängigen zu sagen er soll keine Drogen nehmen. Da braucht es wesentlich mehr als gut zureden. Ich hatte mal eine Freundin mit diesem Problem. Nach 4 Wochen haben wir Schluß gemacht. Irgendwie hatte ich das Gefühl, dass ich damals nur helfen wollte, sie aber keine Hilfe angenommen hat. Vor kurzem habe ich sie wieder getroffen, sie hatte einen schweren Autounfall und war lange Zeit im Krankenhaus. Das hat Ihrem Leben den entschieden verändert sehr zu Ihrem Vorteil. Versteh mich nicht falsch aber Du hast es nicht in der Hand und deshalb musst Du Dir auch keine Vorwürfe machen. Helfen kannst Du nicht wirklich, wenn sich Deine Freundin nicht helfen lässt.
cu,
mutt



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